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蛋塔效應

鎖定
蛋塔效應別稱葡式蛋撻效應、湯包效應,形容特定一段期間內,許多相同性質的店面公司如雨後春筍般興起,並伴隨着大批消費者衝動性購買行為,但不久後就發生極為迅速的衰退潮或倒閉潮。 [1] 
中文名
蛋塔效應
定    義
形容特定一段期間內,許多相同性質的店面或公司如雨後春筍般興起,並伴隨着大批消費者的衝動性購買行為,但不久後就發生極為迅速的衰退潮或倒閉潮
類    型
經濟術語
別    稱
葡式蛋撻效應、湯包效應
蛋塔效應的來源
蛋撻在台灣省並不是非常熱門的食品,澳門瑪嘉烈餅店的葡撻在1990年代在中國台灣掀起熱潮,模仿該餅店的葡式蛋撻店紛紛出現,一般麪包店也加入販賣葡撻的行列。但是中國台灣的葡撻熱至千禧年後便衰退,只剩肯德基持續在販賣葡式蛋撻,而一般麪包店則不再製作葡撻,但一般蛋撻仍是長期產品。
台灣省因此出現了「蛋撻效應」這個貶義詞。意思為:經由病毒式行銷,使得人人認為可以輕易學習某個產業技術,但實際上卻沒有考慮到實際需求,造成產業在短時間內出現繁榮,但卻很快衰退。   [1] 
參考資料