蘋果榕

榕樹是桑科（Moraceae）榕樹屬（Ficus）樹種的總稱全世界已知有800多種主要分佈於熱帶地區，尤以熱帶雨林最為集中。中國有種類約100種要分佈在南方地區的福建、廣東、廣西、雲南、海南、貴州、四川等省區，主要種類有大葉榕、小葉榕、垂葉榕、蘋果榕、高榕、黃葛榕、突脈榕、聚果、厚皮榕等。 ^[7] 

中國和埃及是最早記載榕樹的國家，培育、種植榕樹的歷史，幾可與早期中國文化史相映襯。東漢許慎《説文解字》記有“榕”字，北宋泉州晉江人梁克家著《三山志》，有“榕葉堂前坐晝蔭”句，《南方草木狀》有榕樹栽培記載。歷史典籍告訴後人，中國最晚在東漢已開始種植榕樹，距今1700多年。 ^[6] 

小喬木，高5-10米，胸徑10-15釐米，樹皮灰色，平滑；樹冠寬闊；幼枝略被柔毛。葉互生，紙質，倒卵橢圓形或橢圓形，長10-25釐米，寬6-23釐米，頂端漸尖至急尖，基部淺心形至寬楔形；邊緣在葉片1/3以上具不規則粗鋸齒數對，表面無毛，背面密生小瘤體，幼葉中脈和側脈疏生白色細毛，基生側脈延伸至葉片中部以上，側脈4- 5對在背面隆起，近基部的一對與其它側脈相距較遠；葉柄長4-6釐米；托葉卵狀披針形，無毛或被微柔毛，長約1-1.5釐米，早落。榕果簇生於老莖發出的短枝上，梨形或近球形，直徑2-3.5釐米，表面有4-6條縱稜和小瘤體，被微柔毛，成熟深紅色，頂部壓扁，基部縊縮為短柄，頂生苞片卵圓形，排列為蓮座狀，基生苞片3，三角狀卵形；總梗長2.5-3.5釐米；雄花具短柄，生榕果內壁口部，花被薄膜質，頂端2裂，雄蕊2枚；癭花有柄，生內壁中下部，多數，花被合生，薄膜質，子房倒卵形，花柱短，側生；雌花生於另一植株榕果內壁，有短柄，花被3裂，花柱側生，較癭花花柱長，柱頭有毛。 ^[2] 

大果榕（F. auriculata Lour.）又稱木瓜榕，和蘋果榕是西雙版納的常見種，這2種榕樹在外部形態特徵上非常相近。 ^[8] 

多生長於海拔1000米以下山谷雨林中。性好陰濕，但在乾燥土中也能生長，在肥沃土壤中生長髮育良好。 ^[4] 

蘋果榕(5張)

海南特色野生果樹、藥材和觀賞植物種質資源及利用一書中記載在海南主要分佈區域為東方、樂東、三亞、保亭、陵水等地、廣西、貴州、雲南、西藏（墨脱）。尼泊爾、錫金、不丹、印度、越南、泰國、馬來西亞也有分佈。 ^{[4]  [1]  [5]} 

採集成熟果實，除去外層果肉，將附種子的肉層果內及涼粉狀物放布細沙布袋內，布袋為2層，然後放於盆中用清水搓揉，並多次換水，直到袋內種子全部搓揉乾淨為止，然後將種子撈出，用膠合板或厚紙灘曬1~2d，用布袋裝貯。 ^[4] 

每年3~5月至10~11月，剪取上年生健壯枝條，用生根粉處理後可扦插於苗牀，扦插苗1年可出圃定植。 ^[4] 

蘋果榕嫩芽、嫩葉可炒食，或經沸水焯後涼拌食用。成熟時果實深紅色，果味甜，可鮮食或製作果醬。 ^{[1]  [3]} 

適合公園、校園、小區等處種植觀賞，具有一定的觀賞價值。 ^[5] 

榕樹是佛教的聖樹——菩提樹,南方地區佛寺種植為榕樹風水林最多，嶺南最早種植菩提樹是在梁武帝天監元年（502年）由僧人智藥三藏大師從西國（印度）帶回菩提樹,並親手種植於廣州王園寺（後改名為光孝寺）。清屈大均《廣東新語·木語》也有記載。廣州光孝寺原來所植菩提樹已不存，現為清代補植。雲南西雙版納、德宏地區信奉南傳上部座佛教（即小乘佛教），最為重視種植佛教聖樹，幾乎所有的佛寺都有菩提樹的栽植。在西雙版納地區的族人有“不要拋棄父母，不要砍伐菩提樹”的諺語。每到佛節，善男信女們就在大菩提樹幹上拴線，獻貢品，頂禮膜拜。 ^[7]