-
蓽菝
鎖定
胡椒科植物蓽菝的果穗,多年生草質藤本,生於海拔約600米的疏林中。分佈於雲南東南至西南部。福建、廣東和廣西有栽培。9月由果穗由綠變黑時採收,除去雜質,曬乾。以商品有云南蓽菝和進口蓽菝兩種。果穗呈圓柱形,由多數小漿果集合而成。表面黑褐色或棕色, 有斜向排列整齊的小突起,基部有果穗梗或脱落痕。質硬而脆,易折斷,斷面不整齊,顆粒狀。小漿果球形,直徑1毫米。有特異香氣,味辛辣。以肥大、飽滿、堅實、色黑褐、氣味濃者為佳。
[1]
- 中文名
- 蓽菝
- 科
- 胡椒科
- 所屬卷
- Piper Linn
- 長
- 8米
- 產 於
- 勐臘、孟連、盈江、耿馬、河口
- 功 能
- 於治五勞七傷、心腹脹滿等
蓽菝形態特徵
蓽菝(4張)
蓽菝分佈範圍
蓽菝(5張)
蓽菝主要價值
果實用於心腹冷痛、嘔吐、腹瀉、頭痛。根亦藥用,用於治五勞七傷、心腹脹滿、食不消化、陰汗、婦人內冷不孕。
蓽菝蓽菝做法指導
2. 陰寒凝滯經絡,症見頭痛,牙痛者,內服可與細辛、升麻、白芷、胡椒等配伍,亦可外用搐鼻、含漱或研末塗患處。
3. 蓽菝與牛奶同食,中醫認為,牛奶除含有豐富的營養外,還有滋潤陰液的作用,二者同食對食管癌、賁門癌、胃癌、腸癌、虛而瀉者都有一定的療效。
- 參考資料
-
- 1. 蓽菝 .中國吃網[引用日期2013-11-16]