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蒲江獼猴桃
鎖定
蒲江獼猴桃,四川省蒲江縣特產,中國國家地理標誌產品。
- 中文名
- 蒲江獼猴桃
- 產地名稱
- 四川省蒲江縣
- 品質特點
- 香甜爽口、硬度大、耐貯藏
- 地理標誌
- 國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號
- 國家質檢總局公告2010年第109號
- 批准時間
- 2010年9月30日
蒲江獼猴桃產品特點
蒲江獼猴桃(2張)
金豔:外形美觀整齊,果形為標準圓柱形,果皮黃褐色,果面茸毛少;果大而均勻,果重75~140克;果肉果心均為金黃色,口感細嫩多汁,風味香甜,酸甜適中。
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金豔奇異果樹勢強壯,枝梢粗壯,果長圓柱形,平均單果重101克,最大果重141克,美觀整齊,果皮黃褐色,果子光滑、茸毛少;從內在看,果肉金黃、維生素C含量高、肉質細嫩多汁、風味香甜可口、營養豐富。金豔獼猴桃貯藏3個月好果率仍超過90%,與最耐貯的品種“海沃特”相當,遠優於中國其它獼猴桃主栽品種,優於國際上另兩個黃肉品種“Hort16A”和“金桃”。
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紅陽:外形美觀整齊,果形為橢圓形,果皮綠色或綠褐色,果重60~120克,無茸毛,果肉黃色或黃綠色,種子周圍果肉呈放射狀鮮紅色,肉質細嫩,味甜如蜜,香氣濃郁。
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蒲江獼猴桃產地環境
四川省蒲江縣氣候屬亞熱帶濕潤季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候温和,雨量充沛,宜種性廣。蒲江地區1959~2008年的年平均氣温為16.3℃,年降水量為1249毫米,最冷月平均氣温為5.9℃,最熱月平均氣温為25.2℃,極端最高氣温是38.1℃,日極端最低温是-4.5℃。降水量最多的月份是7月份,平均降水量為287.5毫米,降水量最少的月份是1月份,平均降水量只有15.3毫米。7月份,蒲江縣日照時數最長,平均日照時數為143.2小時,而1月最短,平均日照時數為57.6小時,全年日照時數平均為1069.7小時。據統計,蒲江地區近50年來,穩定通過10℃的積温平均為5133.4℃,無霜期平均為307天。蒲江縣的雨量充沛,主要雨量集中在夏季,而夏季降水量的變化趨勢與年降水量的變化趨勢基本一致。蒲江地區降水量的年際變化不大,旱澇不多發,這有利於獼猴桃的生長。
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蒲江獼猴桃歷史溯源
中國是獼猴桃屬植物的分佈中心,自然資源異常豐富。但古代典籍記載,中國古代僅有零星的獼猴桃栽培嘗試,對獼猴桃的系統馴化栽培似乎從未有過。2000多年前,《詩經》中出現的“萇楚”就是統稱的獼猴桃,“濕有萇楚”是指在潮濕的地方可生長獼猴桃;而明確記載獼猴桃的更為直接的文史資料則是唐代詩人岑參所作的《太白東溪張老舍即事,寄舍弟侄等》一詩,詩中有這樣的詩句:“庭中井闌上,一架獼猴桃。石泉飯香梗,酒甕開新槽。愛茲田中趣,始悟世上勞”。可見早在1200年前,中國就有野生獼猴桃引入庭院栽種的範例。以後歷代本草志書中也均有獼猴桃食用和藥用的記載。
蒲江獼猴桃生產情況
蒲江獼猴桃(3張)
蒲江獼猴桃產品榮譽
蒲江獼猴桃地理標誌
蒲江獼猴桃地域保護範圍
蒲江獼猴桃地理標誌產品保護產地範圍為四川省蒲江縣現轄行政區域。
蒲江獼猴桃質量技術要求
一、品種。
金豔、紅陽。
二、立地條件。
產地範圍內海拔500至800米,土壤為輕壤土、中壤土、砂壤土,土層厚度在60釐米以上,地下水位在1米以下,土壤有機質含量≥1.0%,pH值為5.5至7.0。
三、栽培管理。
⒈種苗繁育:以野生美味獼猴桃實生苗為砧木,嫁接繁殖。
⒉栽植:
⑴時間:春栽1至3月,秋栽10至12月。
⑵密度:金豔每公頃≤1110株。紅陽每公頃≤1260株。雌雄株之比≤8:1。
⒊施肥:每年每公頃施用有機肥≥30噸,純氮≤0.3噸。
⒋整形修剪:冬季整形修剪後,保持枝條均勻分佈,有效芽數保持在每平方米30至35個。
⒌花果管理:疏除側生花、果,保留主花果。每公頃產量金豔控制在30噸一下、紅陽控制在15至22.5噸。
⒍採收:金豔獼猴桃可溶性固形物達9%以上,紅陽獼猴桃可溶性固形物達7%以上,即可採收。
⒎環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、質量特色。
⒈感官特色:果大而均勻、果形美觀、香甜爽口、硬度大、耐貯藏等特徵。
項目 | 指標 | |
金豔 | 紅陽 | |
外觀 | 果形美觀整齊,呈長圓柱形,果皮黃褐色,果面有極短的茸毛。 | 果形美觀整齊,呈橢圓形或短圓柱形,果皮綠色或綠褐色,果面無茸毛。 |
果重 | 75~140克 | 60~120克 |
果肉色澤 | 果肉金黃色。 | 果肉黃色或黃綠色,果心部位有放射狀鮮紅色。 |
口感 | 細嫩多汁,味香甜,風味純正。 | 肉質細嫩,味甜如蜜,香氣濃郁,風味純正。 |
⒉理化指標:
指標 類別 | 果實硬度 (千克/平方釐米) (採收時) | 可溶性固形物含量(%) | 維生素C含量 (毫克/100克) | 固酸比 | |
採收時 | 軟熟時 | ||||
金豔 | ≥14 | ≥9 | ≥14 | ≥80 | ≥16 |
紅陽 | ≥10 | ≥7 | ≥17 | ≥80 | ≥20 |
蒲江獼猴桃專用標誌使用
蒲江獼猴桃地理標誌產品保護產地範圍內的生產者,可向四川省蒲江縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經四川省質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批准。蒲江獼猴桃的法定檢測機構由四川省質量技術監督局負責指定。
地理標誌產品名稱 | 企業名稱 |
蒲江獼猴桃 | 蒲江縣西西農業專業合作社 |
蒲江獼猴桃 | 蒲江縣蜀蒲人家農業專業合作社 |
蒲江獼猴桃 | 成都拒不迷茫商貿有限公司 |
蒲江獼猴桃 | 成都璠鮮生農業有限責任公司 |
蒲江獼猴桃 | 成都市匯新源農業有限公司 |
蒲江獼猴桃 | 蒲江縣名果世家農業專業合作社 |
蒲江獼猴桃 | 蒲江縣立恩家庭農場 |
蒲江獼猴桃 | 三十度(成都)農業有限公司 |
蒲江獼猴桃 | 成都鮮農紛享網絡科技有限責任公司 |
蒲江獼猴桃 |
- 參考資料
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- 1. 關於批准對撫順林下參、三塊石大果榛子、 天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁 實施地理標誌產品保護的公告 .國家質量監督檢驗檢疫總局[引用日期2018-08-02]
- 2. 2019中國農產品百強標誌性品牌揭曉 .遂寧新聞網[引用日期2019-12-24]
- 3. 蒲江獼猴桃 .國家知識產權局[引用日期2018-08-16]
- 4. 金豔獼猴桃 .川之龍公司紅心獼猴桃基地 [引用日期2018-08-31]
- 5. 黃建川;蒲江紅心獼猴桃種植農業氣候分析[J];四川農業科技;2010-12-15;28
- 6. 黃宏文; 獼猴桃馴化改良百年啓示及天然居羣遺傳漸滲的基因發掘[L];植物學報;2009-03-10;127-140
- 7. 王大為; 蔣和平;基於產業發展視角下的農業標準化推廣應用研究——以四川省蒲江獼猴桃產業為例[J];農業展望;2017-03-28;63
- 8. 蒲江欲打造世界級現代獼猴桃產業基地 .中國網[引用日期2018-08-31]
- 9. 關於核准五常市玉源穀物有限公司等 52 家企業使用地理標誌產品專用標誌的公告(第 344號) .國家知識產權局[引用日期2020-07-27]