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草莓味

(味道類型)

鎖定
1.把牛奶和淡奶油(你喜歡吃的口味自己配)倒到鍋裏小火加熱·
2.把魚膠粉倒進微温的鍋子裏,邊倒邊攪拌要順着一個方向均勻攪拌·
3.繼續慢慢攪拌到牛奶滾起,就OK了·
中文名
草莓味
屬    性
味道類型
草莓味的可麗卷
草莓味的可麗卷搭配香滑的忌廉
淡淡馨香的回味,
追求我們自己的風格。
配料: 牛奶200ML.魚膠粉一小勺,淡奶油
步驟:1.把牛奶和淡奶油(你喜歡吃的口味自己配)倒到鍋裏小火加熱.
2.把魚膠粉倒進微温的鍋子裏,邊倒邊攪拌要順着一個方向均勻攪拌.
3.繼續慢慢攪拌到牛奶滾起,就OK了.
奶液一定要用小細篩過濾一下進模裏,這樣氣泡就很少,不會出洞洞.放涼,然後放進冰箱冷藏.
奶凍冰好了,加草莓啦!
草莓切碎輕放在奶凍上,加焦糖.味道非常好的説