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草莓奶凍

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草莓奶凍是以草莓、牛奶為主要食材製作而成的甜品。
中文名
草莓奶凍
分    類
甜品
口    味
美味可口
主要食材
草莓，牛奶

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法

草莓奶凍材料

草莓，牛奶200ML.魚膠粉一小勺,淡奶油

草莓奶凍做法

草莓奶凍 草莓奶凍
1.把牛奶和淡奶油(你喜歡吃的口味自己配)倒到鍋裏小火加熱. 2.把魚膠粉倒進微温的鍋子裏,邊倒邊攪拌要順着一個方向均勻攪拌.
3.繼續慢慢攪拌到牛奶滾起,就OK了.
奶液一定要用小細篩過濾一下進模裏,這樣氣泡就很少,不會出洞洞.放涼,然後放進冰箱冷藏.
奶凍冰好了,加草莓啦!
草莓切碎輕放在奶凍上,加焦糖.味道非常好的説