茅台北冬蟲夏草酒

北冬蟲夏草又稱北冬蟲草、北蟲草、蛹蟲草，是一種名貴的藥用真菌，與青藏野生冬蟲夏草同屬於真菌門蟲草屬，有相似的藥用和滋補功效。

北冬蟲夏草於1986年在瀋陽的東部山區被發現，後經眾多專家對其營養成分、化學結構、藥理及臨牀效果的研究證明：北冬蟲夏草與中華野生蟲草基本相同。國內外專家通過對已成為誘發蟲草子實體的種類研究認為：北冬蟲夏草的食用、藥用價值可與傳統的野生冬蟲夏草相媲美，其蟲草素的含量甚至高於傳統冬蟲夏草幾十倍。

據《全國中草藥彙編》記載："北冬蟲夏草實體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥"。因此，北蟲草藥理功能及臨牀效果方面與野生冬蟲夏草基本是一致的。 現代醫學研究表明，北蟲草不僅含有豐富的蛋白質（含量為39.37%,是豬肉、牛肉、羊肉蛋白質含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬蟲夏草的3.5倍，Zn（鋅）、Cu（銅）、Fe（鐵三種元素的含量是28種補益藥平均值的1.8、2.1和8.8倍），Se（硒）的含量與黃芪的含量相當。所以，北蟲草具有催眠鎮靜、益肝腎、補虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效，與人蔘、鹿茸並稱為中藥寶庫中的三大補藥。 在<本草從新>中記載有"甘平保肺、益腎、補精髓、止血化痰"等療效。因為蟲草入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，是能同時平衡和調節陰陽的中藥。 藥理及藥效研究表明：

蟲草酸(甘露醇)可以顯著地降低顱壓，促進機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病症得到緩解。

蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強的抑制作用。在DNA轉錄mRNA過程中使mRNA成熟障礙，抑制癌細胞的生長。並且有降血糖作用。

蟲草多糖是一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進淋巴細胞轉化，提高血清lgG抗體含量和機體的免疫功能，增強機體自身抗癌抑癌的能力。

SOD(超氧化物歧化酶)可消除機體內超氧自由基，具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。

此外，北蟲草還含有豐富的硒(Se)，這種微量元素已被大家公認是人體必須的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護細胞膜的穩定性和正常的通透性，並刺激免疫球蛋白和抗體的產生，增強機體免疫和抗氧化能力。同時，大量的科學實踐證明硒可明顯地抑制癌細胞的生長。

臨牀使用表明北蟲草對人體有以下幾種功能：

1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效;

2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;

3、能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;

4、降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;

5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;

6、潤肌美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

茅台酒因產於赤水河畔的茅台鎮而得名。茅台鎮地處河谷，風速小，十分有利於釀造茅台酒微生物的棲息和繁殖。

複雜的釀造工藝——“三高、三長”

“三高”是指茅台酒生產工藝的高温制曲、高温堆積發酵、高温餾酒。

茅台酒大麴在發酵過程中温度高達63℃，比其他任何白酒都高10－15℃，可以形成以耐高温產香的微生物體系。高温堆積發酵是中國白酒生產敞開式發酵最為經典和獨創之作，也是其他白酒工藝所不具有的。高温餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅台酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

“三長“主要指：基酒生產週期長、大麴貯存時間長、基酒酒齡長。

茅台酒基酒生產長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間，而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅台酒大麴貯存時間長達六個月才能制麴生產使用，比其他白酒多存三、四個月，大麴用量大，是其他白酒的四、五倍。茅台酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兑，通過貯存可趨利避害。

1、誕生

茅台北冬蟲夏草酒(6張)

茅台（集團）保健酒公司隸屬於中國貴州茅台酒廠有限責任公司，其生產、辦公場地就在茅台酒廠區內，與國酒茅台同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。

2、調製

茅台北冬蟲夏草酒是由“王道遠”親自調製而成。

3、組合

“國酒茅台”+“北冬蟲夏草”。

4、口感

醬香突出，口感温潤。

2011年10月1日在中國酒泉衞星發射中心問天閣3210房間，公證員對搭載的茅台北冬蟲夏草酒紀念封進行了清點、封裝，搭載的紀念封被裝入包裝袋中。上述搭載物品於2011年10月22日在中國酒泉衞星發射中心裝入神舟八號飛船返回艙。

神舟八號飛船於2011年11月1日5時58分在中國酒泉衞星發射中心由長征二號F遙八運載火箭升空，經過397小時的軌道運行，神舟八號飛船返回艙於2011年11月17日19時32分在內蒙古自治區中部地區回收着陸，返回艙於2011年11月19日12時運至中國空間技術研究院。

2011年11月21日10時，公證員在中國空間技術研究院現場參加了返回艙的開艙過程，從返回艙中取出搭載物隨後開封了搭載包裝，並對搭載物進行了清點。茅台北冬蟲夏草酒紀念封共3枚，紀念封上蓋有“中國酒泉衞星發射中心蘭州二十七支局搭載入艙”、“中國酒泉衞星發射中心蘭州市27支局”、“中國郵政太空郵局1”、“內蒙古四子王旗紅格爾營業”、“北京航天城1”印章。

北京北方強盛商貿有限公司，成立於2006年，庫房面積20000平方米，是一家經營茅台北冬蟲夏草酒、進口紅酒的專業品牌運營中心。

北京北方強盛商貿有限公司是貴州茅台集團北冬蟲夏草酒全國總經銷，位於小湯山温哥華森林別墅，屬上風上水，龍脈之上。公司成立於2006年，聯合茅台集團共同開發了“茅台北冬蟲夏草酒”品牌。已成功開發新老產品百餘種，全體員工有強烈的質量意識，向顧客提供優質產品和服務，贏得顧客和信任。持續改進，不斷提高，不斷創新，滿足顧客需求，使企業在激烈的市場競爭中處於不敗之地。

公司秉承“品質就是生命，酒品就是人品”的理念，以“高品質，高品味”為開發思路，始終站在“人無我有，人有我優”的高度，審時度勢，把握市場及高端消費者對健康的需求，對高品味的追求。

公司發展至今，已經擁有一支營銷團隊，銷售網絡遍佈全國20多個省市，產品暢銷全國，銷量連年翻番，得到了廣大消費者、合作伙伴及相關領導的好評和讚譽。

在未來的發展中，公司將始終如一的保證茅台北冬蟲夏草酒的口感及美感，努力打造高端、尊貴的品牌價值，使茅台北冬蟲夏草酒成為醬香酒體系中的佼佼者，北方強盛公司也將永立於中國名酒品牌企業之林!

為適應市場發展，貴州茅台集團北冬蟲夏草酒全國運營招商中心全力整合各方資源，會陸續開發更適合市場需求、消費者滿意、有個性、有品味的北冬蟲夏草酒系列，同時更為北冬蟲夏草酒的品牌規劃、市場運作、營銷體系、規範管理等作出科學的決策，以確保貴州茅台集團“北冬蟲夏草酒”事業積極、健康、快速的發展。