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花膠雞湯
鎖定
- 中文名
- 花膠雞湯
- 分 類
- 中餐
花膠雞湯做法
花膠養顏雞湯(19張)
主料500g土雞 100g花膠 配料250g排骨 適量鹽
1 土雞宰殺好,洗淨;
2 鍋內加水,土雞放入;
3 煮熟雞,撈起,湯水待用;
4 花膠洗淨;
5 排骨洗淨,焯水;
6 電瓦鍋內加適量水,倒入排骨,花膠煲;
花膠養顏雞湯(9張)
花膠雞湯注意事項
1、花膠也可以油爆一下再煲湯,按各人作法跟習慣,喜歡哪種就用哪種;
2、排骨須焯水再用;
- 參考資料
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- 1. 花膠雞湯-首發 .好豆網.2013-01-24[引用日期2013-01-24]