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芥菜型油菜
鎖定
- 中文名
- 芥菜型油菜
- 外文名
- Brassica juncea
- 科
- 十字花科
- 屬
- 蕓薹屬
芥菜型油菜形態
植株高大,分支多,繼承了芥菜張牙舞爪的氣勢;籽粒細小,多為金黃色或暗紅色,含油量高;葉片有明顯的長柄,而且葉面皺縮長滿刺毛和淡淡的蠟粉。
花朵小而稀,花瓣窄小且相互分開;種子有明顯辣味,不像其他兩種油菜的種子有毒,它磨成末就是黃芥末。
芥菜型油菜缺點
具有耐瘠性強等特點,所以過去在西南和西北多種。致命弱點就是產量低,其種植面積已越來越小。
- 參考資料
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- 1. 中國農科院等專家完成芥菜基因組解析 .新華網[引用日期2018-11-22]