育苗基質

經歷過2010年全國大範圍雪災後，工廠化育苗逐漸被許多農業方面有識之士接受，這也極大地促進了育苗基質的應用方面的研究。使用較多的基質材料有泥炭、岩棉、蛭石、珍珠岩、蔗渣、菇渣、沙礫和陶粒等。岩棉和泥炭在全球應用最廣泛，是世界上公認的較理想的栽培基質。但隨着逐年大量使用，其給社會和生態環境帶來的負面效應也日趨明顯，一方面由於岩棉不可降解，大量使用給環境帶來二次污染；另一方面，泥炭是不可再生的資源，過量的開採有耗竭的危險；因此，尋求和發掘易得價廉、可替代岩棉等污染行材料的優良新型育苗基質已成為當今科研工作者研究熱點之一。

國外已經開發了椰子纖維、樹皮、鋸木屑等有機基質，不但可以大幅度降低栽培成本，而且減少了對環境的污染。我國對基質研究起步較晚，“就地取材、因地制宜研究與發展”已成共識，如長江以南加強對稻殼炭化後的合理使用研究；華北加強爐渣，並配合草炭、蛭石、鋸末等材料混合使用的研究；東北加強對草炭、鋸末等的研究；大西北則加強對砂培技術的研究等。國內一些科研院所或多或少開展了基質開發研究，但尚未達到實用階段，而其中以椰糠為基質主體材料的研究報道極為少見。而在山東、江蘇、河南信陽一帶因地制宜地研究了以珍珠岩、蛭石、草炭等育苗基質產品得到了比較大的推廣。在蔬菜育苗、花卉育苗、林業育苗、水稻育苗等取得了豐碩的成果。

而在南方，椰糠是育苗基質的主要成分之一，我國是椰子主產區之一，在熱帶和亞熱帶部分地區如海南省、廣東西部沿海地區、台灣南部，雲南西南部均有栽培。椰子經加工後生產出的大量椰糠，大部分椰糠不是被焚燒損失掉，就是堆積自然降解而白白浪費掉。本試驗以椰糠為主體基質材料，以番茄和辣椒為供試作物，按無土栽培養分要求配比加入不同比例的進口草炭、國產草炭、珍珠岩、蛭石及發酵物等材料，篩選出既適合於本地條件培育高質量秧苗，又能降低育苗成本，為當地工廠化育苗的發展提供一條有效可行的途徑。同時通過供試作物試驗研究，進一步瞭解基質理化性狀與作物的生長髮育生理指標之間的相互關係，併為今後的基質篩選與評價研究提供一定的試驗基礎和理論指導 ^[1]  。

草炭：採用東北大型草炭礦，該原料礦層深厚，有機質、腐殖酸含量高，無毒無菌無蟲害。本產品使用中國農科院土壤研究所研究成果，生產的長效育苗基質養分含量更均勻,緩釋時間更長。

蛭石：蛭石是硅酸鹽材料經高温加熱後形成的雲母狀物質。其在加熱過程中水分迅速失去，並膨脹，膨脹後的體積相當於原來體積的8-20倍。從而使該物質增加了通氣孔隙和保水能力。

蛭石容重為130-180公斤/立方米，呈中性至鹼性(ph7-9)。每立方米蛭石能吸收500-650升的水。經蒸氣消毒後能釋放出適量的鉀、鈣、鎂。

蛭石其主要作用是增加土壤（介質）的通氣性和保水性。因其易碎，隨着使用時間的延長，容易使介質緻密而失去通氣性和保水性，所以粗的蛭石比細的使用時間長，且效果好。因此，園藝用蛭石應選擇較粗的薄片狀蛭石，即使是細小種子的播種介質和作為播種的覆蓋物，都是以較粗的為好。

與蛭石相抗衡的便是珍珠岩。珍珠岩是一種火山噴發的酸性熔岩，經急劇冷卻而成的玻璃質岩石，因其具有珍珠裂隙結構而得名。一些較大顆粒珍珠岩逐漸被用於蔬菜育苗中，作為育苗土的必備成分，以增加營養基質的透氣性和吸水性。

由於育苗基質的原材料裏面有大部分草炭，所以普通的育苗基質會出現長草的情況，不過育苗專家已經找到了很多比較好的原材料，比如木薯渣、醋糟、椰子殼等，育苗基質已經發展到了很高的成度，育苗基質裏面添加了有益於植物生長的微生物菌等，大大提高了植物的出苗率及成活率。

已經出現了很多專用的育苗基質，一些廠家根據不同植物的特性生產了對應的育苗基質，比如：西瓜育苗基質、辣椒育苗基質、棉花育苗基質等。

育苗最常用的基質配方為：泥炭、珍珠岩、園藝蛭石（按體積）1：1：1。或7份泥炭+3份蛭石。

農村自制常用的基質配方為：腐熟的雞糞、腐熟的牛糞、細土（按體積）1：1：1的比例。

推薦兩種配製方案：

（1）泥炭+園藝蛭石+珍珠岩5：2.5：2.5（按體積）主用於高持水量的盆花和觀賞植物。

（2）泥炭+珍珠岩+蛭石1：1：1，主用於耐旱和低持水量盆花和觀賞植物。

（七）適合於夏季育苗的基質配製: 草炭∶蛭石∶珍珠岩= 1∶1∶1草炭∶蛭石∶珍珠岩= 2∶1∶1

（1）：基質準備

草炭，蛭石，珍珠岩

夏季配比：草炭：蛭石：珍珠岩=6：2：2

冬季配比：草炭：蛭石：珍珠岩=6：1：3

進口草炭沒有特別説明不需舔加任何肥料，只需按比例混合均勻後噴水至其含水量達到60%即可。

國產草炭隨水噴灑1000*多菌靈，使含水量達到60%用薄膜覆蓋3-4天后使用。

（2）：穴盤：T，CA：105#

E，P，CU（實生），M（實生）：72#

CU（嫁接），M（嫁接）：50#

新穴盤可以直接使用；舊穴盤清洗乾淨後用1000*高錳酸鉀浸泡後晾乾使用。

（3）：肥料：20-10-20，17-5-17，14-0-14，硝酸鈣，硝酸鎂，磷酸二氫鉀 等

（4）：農藥：殺蟲：10%吡蟲啉，20%好年冬，25%阿克泰，20%滅掃利，5%抑太保，1.8%阿維菌素等。

殺菌：75%百菌清， 72.2%普力克， 甲託， 61.1%可殺得， 70%代森錳鋅， 撲海因， 甲霜靈， 速克靈等。

（5）：激素：BONZI(含量15%)，B-9（含量50%），助壯素（含量96%原藥）等

（6）：水：pH值：5.5-6.5 EC：小於0.5

利用不同的栽培基質配比,探討其對紅掌組培出瓶苗在緩苗期和定植期生長的影響。結果顯示:以草炭+珍珠岩+蛭石(2∶1∶1)處理的紅掌組培苗緩苗期成活率最高,成苗快,幼苗健康;以草炭+珍珠岩+蛭石(2∶2∶1)處理的紅掌組培苗定植期成活率高,葉片生長量、葉數增加量大,植株健壯,而其原料便宜,取材容易,可以作為紅掌組培苗適宜的育苗基質。

（九）處理B（草炭：蛭石=1：1）的理化性質好，秧苗和花期的綜合指標明顯好於CK（草炭：蛭石=2：1）及其它處理

以草碳原料為主，配以園藝用珍珠岩及園藝蛭石，再添加營養元素十餘種。經自動化工序攪拌加工後，使基質營養完全均衡、持久。1、常效營養型，營養供給達80天以上。2、酸鹼度適宜，保水，保肥能力強，透氣性良好。3、配比合理，發芽率高，利於根系生產發育。4、成苗率高，不燒苗，定植後無緩苗期。5、利於作物生產平衡，利於產量增加。

1、拌料裝穴盤

按栽培面積計算出所用穴盤數，選用合適的穴盤，苗齡長的選用50穴育苗盤，短的用72穴育苗穴盤。首先對拌料場地進行整理消毒，將足夠的苗基質倒在消毒的場地上，可加入殺菌劑，然後攪拌均勻。再淋水攪拌，直到手輕握成團手指間有滴水，最後要充分混合均勻。將拌好的育苗基質裝入育苗穴盤中用木板刮平，不宜壓的太緊實。

2、下籽

將裝好育苗基質的育苗盤每個穴輕按一個0.5cm左右的小坑，將幹籽或催芽的籽放入坑中，大粒種子須平放，上蓋一層拌好的育苗基質或園藝蛭石（粒徑0.3cm以下）至穴平為好，然後將播好種的育苗盤搬到育苗棚內，適當位置留出間隔以便操作人員管理時來回走動，冬季應在育苗盤上覆蓋一層地膜便於保温保濕，晚上蓋白天揭開，苗出到60%左右撤除地膜。

3、苗期管理

苗期控制水份及時噴水，夏季選擇晴天的下午或傍晚噴水但要以夜間葉面沒有水珠為準，並加強通風防水遮陰防蟲，避免棚內温度過高出現高腳苗或幼苗受陽光灼傷。冬季在午前噴水，冬季應加蓋草蓆或補充加温。

4、特別提示

苗期每隔7-10天結合噴水應加噴1-2次甲基託布或百菌清，沿南北方向移動育苗盤20公分，以防根系下扎，控苗旺長。幼苗出棚前應移動育苗盤防止根往外扎或是斷根癒合，適當控水並加強通風煉苗，使幼苗適應定植的環境條件。

無論是生產蔬菜還是花卉苗木，育苗基質都是生產高質量產品的關鍵因素。育苗基質的功能應與土壤相似，這樣植株才能更好的適應環境，快速生長。在選配育苗基質時，應遵從以下幾個標準：

1、從生態環境角度考慮。要求育苗基質基本上不含活的病菌、蟲卵，不含或儘量少含有害物質，以防其隨苗進入生長田後污染環境與食物鏈。為了符合這個標準，育苗基質應經發酵劑快速發酵，達到殺菌殺毒、去除蟲卵的目的。

2、育苗基質應有與土壤相似的功能。從營養條件和生長環境方面來講，基質比土壤更有利於植株生長。但它仍然需要有土壤的其他功能，如利於根系纏繞(以便起坨)和較好的保水性等。。

3、育苗基質以配製有機、無機複合基質為好。在配製育苗基質時，應注意把有機基質和無機基質科學合理組配，更好地調節育苗基質的通氣、水分和營養狀況。

4、選擇使用當地資源豐富、價格低廉的輕基質。在應用穴盤育苗技術時，如何選擇育苗基質是關係到育苗成本和育苗質量的首要問題。在通常情況下，應充分挖掘和利用當地適合穴盤育苗的輕基質資源，降低育苗基質成本，從而降低穴盤苗的銷售價格。根據各地實際情況，選用炭化稻殼、棉籽殼、鋸末、蛭石、珍珠岩等價格低廉基質作穴盤育苗基質。 ^[2]