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椰糠

鎖定
椰糠是椰子外殼纖維粉末,是加工後的椰子副產物或廢棄物。是從椰子外殼纖維加工過程中脱落下的一種純天然的有機質介質。經加工處理後的椰糠非常適合於培植植物,是目前比較流行的園藝介質。
椰糠在許多熱帶和亞熱帶國家都有生產,如印度、斯里蘭卡、馬來西亞、菲律賓等國。我國海南省、浙江省也有少量椰糠生產。
中文名
椰糠
生產地點
印度、斯里蘭卡、馬來西亞等
性    質
加工後的椰子副產物或廢棄物
用    途
園藝介質
顏    色
新鮮的顏色較淺,一般為棕-褐色;水分過多或漚制過的,顏色較深
灰分含量
一般的椰糠灰分比值約為8%~10%

椰糠特性

椰糠感官特性

椰糠的優劣與椰糠的類型、分解度直接相關根據感官判斷初步確定椰糠的來源、類型。然後判斷椰糠的分解度和理化性狀的優劣通過感官判定後(表1)發現,不同地域生產的椰糠顏色、結構比例、分解度及灰份含量存在明顯差異,即使在同一地域不同生產廠家生產的椰糠也存在很大差異,如文昌東郊1、文昌東郊2、文昌東郊3為文昌市東郊鎮3個廠家的椰糠,在顏色、結構比例、分解度和灰份含量都存在不同。種植過作物的椰糠灰分含量高於其他樣品含量,如在樂東縣採集的椰糠樂東鶯歌海1及椰糠樂東鶯歌海2。
1不同椰糠感官特性
樣品
顏色(幹)
結構及比例
分解度(濕)
灰分含量(%
≤0.5cm
>0.5cm
比例
文昌東郊鎮1
褐黃
2000
150
13.0:1
大,渾濁
29.87
老果
文昌東郊鎮2
暗黃
3200
800
4.0:1
中,渾濁
8.15
青老果混
文昌東郊鎮3
褐黃
2200
600
3.7:1
小,透明
10.03
老果
文昌邁號鎮1
棕黃
2100
800
2.6:1
中、透明
7.02
青老果混
文昌邁號鎮2
暗黃
2750
800
3.4:1
小、透明
9.92
青老果混
文昌文城鎮1
暗黃
600
190
3.2:1
中、渾濁
10.21
老果
文昌文城鎮2
棕黃
520
200
2.6:1
中、渾濁
5.98
老果
三亞崖城鎮1
棕黃
2000
500
4.0:1
中、渾濁
11.31
青老果混
三亞崖城鎮2
褐黃
700
200
3.5:1
小、透明
17.78
老果
樂東鶯歌海1
暗黃
1500
750
2.0:1
大、渾濁
37.54
風乾樣
樂東鶯歌海2
黑色
1200
350
3.4:1
大,渾濁
50.96
風乾樣
顏色
新鮮椰糠的顏色比較淺,一般為棕-褐色,及手抓不迴流水,垂直下落立即鬆開的椰糠。如果水分過多或漚制過的椰糠,顏色就比較深,結構比列0.5cm和 >0.5cm)大小是反映椰糠成色的一種間接途徑。椰糠的比例較好的為5:1~6:1。
分解度
將椰衣介質潤濕後用手擠壓,根據擠壓後椰衣介質的性狀和流出的水來確定椰衣介質的分解程度。一般的椰糠分解度中等,這樣的椰糠有利於植物的生長髮育。
灰分含量
是椰糠燃燒後的比值,反映椰糠礦質元素多少的參比指標。一般的椰糠灰分比值約為8%~10%。

椰糠理化特性

以下內容皆引用相關文獻 [1-2] 
容重
容重大小是影響椰糠通透性的重要因子之一。容重是單位體積內物體的重量,容重的大小直接與物體的質地大小、通透性、含水量及所含雜質等均有密切關係。由於椰糠質地疏鬆。孔隙大,含水量少。因此椰糠容重較小。椰糠容重介於0.10~0.25g/cm3之間。
且容重(BD)與灰分含量(AC)呈極顯著正相關。與總空隙度(TP)呈極顯著負相關與通氣空隙度(AP)間呈顯著負相關。表明椰糠容重越小,其通透性也就越好。良好的固體基質必須能較好地協調空氣和水分之間的關係,即在保證充足水分供應的同時。又要保證充足的空氣間隙,才能更有利於植物的生長。
總孔隙度
總孔隙度是保證椰糠通透性和保水性的前提。園藝生產中適合的總孔隙度(11P)為50%。本研究結果顯示。椰糠具有良好的孔隙結構(TP≥80%),較強的保水能力(WFP,>70%),性能近似於泥炭,優於大多數的其它有機介質,這與已有的研究觀點相似。椰糠表面無蠟質,不存在疏水性問題,適宜園藝介質栽培。
椰糠容重與總空隙度呈極顯著負相關,容重與通氣空隙度、總空隙度與通氣空隙度間呈極顯著正相關。而椰糠容重、總空隙度、通氣空隙度又是影響栽培介質通透性、保水能力及營養供給等的主要因素。因此,良好的固體基質必須能較好地協調空氣和水分之間的關係,即在保證充足水分供應的同時,又要保證充足的空氣間隙,才能更有利於植物的生長。
陽離子代換量
合理的陽離子代換量代表着椰糠的物理化學吸附能力。椰糠的陽離子代換量值範圍在32.40~55.00mol/hg之間.具有較強的物理化學吸附能力.保證了椰糠基質的優良性。
EC
電解質表示溶液中電解質離子濃度。基質EC的高低與植物生長髮育有着密切的關。椰糠EC值範圍在1.30-3.60mS/cm之間。9個樣品椰糠EC值均低於樂東鶯歌海樣品,説明其含有較豐富的可溶性礦質元素,一般隨着分解度的增加。EC值提高。
pH
椰糠自然態為酸性,pH介於4.40~5.90之間。而種植過哈密瓜的樂東鶯歌海樣品的pH為中性,其值分別為6 .67、6.98。pH較低的椰糠,微生物不易滋生,有利於介質栽培。
椰糠灰分含量
椰糠灰分含量由多種因素決定,環境因子對灰分含量有重要作用.隨熟化程度的不同。不同地域的椰糠灰分含量差異顯著。除樂東鶯歌海樣品外,其值範圍皆在5.90,30.00之間。
產地和組分不同,使椰衣栽培介質的礦質元素也不同。測試結果顯示,各樣品間礦質元素含量差異比較大,但是,同一地區或區域的礦質元素含量差異不大。
總之,自然態椰糠(椰衣栽培介質)的理化性狀及相互關係.初步對比了自然態椰糠與栽培後椰糠的理化關係等。結果表明。自然態椰糠具有良好的孔隙結構(TP≥ 80%)和較強的保水能力(WFP,>70%),具有複雜而優良的物理化學吸收能力和較強的緩衝作用的活性基質.可以作為重要的無土介質栽培而廣泛應用。甚至可以替代泥炭。

椰糠應用範圍

立體種養 立體種養
1、天然的無土栽培有機介質之一,可無土栽培花卉和經濟型植物產品,也可培植種苗、幼苗。
2、可專門用作農作物生產的基質,可用作大田混合肥料來改善土壤結構,可多年使用而保持原有土壤結構不變的特點。
3、植物造景用椰糠作為種植基質。
4、高爾夫球場的土壤改良。
椰糠用於培植植物的特點
1、良好的保水性:可以充分保持水分和養份,減少水分及養份的流失,有利於植物根系在生長過程中很好的吸收養份和水分,有利於植物的生長。
2、良好的透氣性:防止植物的根系腐蝕,促進植物根系生長,可以保護土壤,避免造成泥漿化。
種植豇豆 種植豇豆
3、有緩慢的自然分解率,有利於延長基質的使用期。

椰糠類型介紹

1.22米規格椰糠包裝
壓縮塊 壓縮塊
是水蘚泥炭的理想替代物,可應用於農田、園藝、景觀、育苗、高爾夫、蘑菇生。
專為種植愛好者特定的產品,可直接放入花盆,後加水膨脹。
椰殼碎片
一個理想的盆栽用樹皮替代物,用於蘭花盆栽和花壇裝飾。 椰子外殼纖維粉末,也稱為椰糠,是從椰子外殼纖維加工過程中脱落下的一種可以天然降解、純天然的有機質媒介。將加工椰絲過程中脱落出來的椰糠放在露天的地方,經過日曬和雨淋等處理後,降低其的含鹽度和傳導性,椰糠非常適合於培植植物,當使用椰糠培植植物後,植物的根系增長非常快,有利於植物的生長。

椰糠產品特點

儲運成本低,椰糠經過壓縮,儲存空間小,易於運輸,大大降低儲運成本。環保產品,全部材料來自純天然,為有機質,不含病原體,無化學添加劑,符合環保要求。在全世界範圍內廣泛應用,是發達國家致力於推廣使用的天然環保產品。

椰糠注意事項

在“鹽鹼風波”事件發生之後,國內農户對椰糠土的質量和使用方面加強了關注。
椰糠的購買和使用時應注意鹽鹼度EC,通氣度AFP和持水能力WHP的規格,而劣質廉價椰糠往往在這些方面存在問題。農户在購買需要注意選擇品質與信譽良好的椰糠產品等。
參考資料
  • 1.    Hugh A.Poole,王中強 ,椰糠與加拿大蘚類泥炭作為園藝栽培基質的比較[J].腐植酸, 2003,01:23-26.
  • 2.    孫程旭,馮美利,劉立雲,等.不同椰衣栽培介質對西瓜苗生長及生理特性的影響[J]. 熱帶農業科學,2011,31(12):6-11.