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美國牛肉沙爹串
鎖定
美國牛肉沙爹串是一道葷菜菜餚名稱，肉香味美，色澤誘人，令人垂涎。
- 中文名
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美國牛肉沙爹串
- 分 類
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美國西餐 牛肉類
- 口 味
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鮮美
- 主要食材
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美國牛肉
- 輔 料
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瓜、洋葱
美國牛肉沙爹串所需材料
國家:美國
所屬菜系:美國西餐 牛肉類
[原料/調料]
美國牛肉（西冷或
牛柳）150克，青瓜、
洋葱各適量，椰汁糯米飯少許，竹籤適量，
沙爹醬1/4杯
調味料 :
美國牛肉沙爹串製作流程
（1） 將美國牛肉切成一寸長、半寸闊薄長條，放入調味拌勻，待用。
（2） 青瓜、
洋葱洗淨切小塊，椰汁糯米飯壓實切成小方塊。
（3） 將美國牛肉醃後用竹籤穿成串，用烤爐烤熟或油鍋炸熟，上碟。
（4） 青瓜、
洋葱、椰汁糯米飯拌碟，配合
沙爹醬共食。
