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紫海棠

鎖定
紫海棠為草本植物。葉叢生,多為心形,具鋸齒,花淡紅色,聚傘花序有少數花。
(概述圖參考來源: [1] 
中文名
紫海棠
別    名
紫花紅
大紫色
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
亞    綱
薔薇亞綱
薔薇目
薔薇科
亞    科
蘋果亞科
蘋果屬
紫海棠
命名者及年代
(E.Barbier) Rehder,1920 [2] 
中文學名
Malus×purpurea(E.Barbier) Rehder

紫海棠形態特徵

為紫紅海棠和紅肉蘋果的雜交種。落葉喬木,株高8米,葉卵形,幼葉紅色,成熟時綠色。 [3]  果實形狀不規則,一般呈倒卵形或近圓形,有時呈斜形,縱徑2.6-2.9釐米,橫徑2.9-3.2釐米,單果重15-18克;果面有數條明顯的稜脊,全面呈紫紅色;果皮稍厚;果點少而小,白色,較明顯;果梗細,長2.9-3.2釐米,光滑;梗窪窄,中深,周圍稍有起伏;萼脱落;萼窪中深而廣,果頂較平;果心中位;心室5個,中軸閉合;種子較小,褐色,多數充實;果肉淺黃色,質細;果汁多,味甜酸,品質中等。9月中、下旬成熟,較耐貯藏,可遠運。 [4] 

紫海棠分佈範圍

原產於東印度。中國各地温室有盆栽。

紫海棠主要價值

宜鮮食或加工制罐頭和蜜餞,亦可用於制幹。 [4] 
參考資料
  • 1.    紫海棠  .中國自然標本館[引用日期2019-01-30]
  • 2.    Malus × purpurea (E.Barbier) Rehder  .theplantlist[引用日期2019-02-04]
  • 3.    侯元凱,唐天林主編.世界彩葉樹木1000種[M],華中科技大學出版社,2016.02,第100頁
  • 4.    河北省農林科學院昌黎果樹研究所主編,河北省農林科學院編輯.河北省蘋果志 河北省果樹志 第3卷[M],農業出版社,1986年06月第1版,第146頁