紅鹽

hónɡ yán

紅鹽，一種紅色粉末

唐 皮日休 《奉和魯望秋日遣懷次韻》：“藥囊除紫蠹，丹灶拂紅鹽。”

宋 蘇軾 《橄欖》詩：“紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴。”

宋 陳鵠 《耆舊續聞》卷二：“ 徐師川 雲：‘……世只疑紅鹽二字，以為別有故事，不知此即《本草》論鹽有數種： 北海 青， 南海 赤。橄欖生於 南海 ，故用紅鹽也。’”

清 曹寅 《麥炒》詩：“油瞿焙磨出僧家，細糝紅鹽滴乳花。”

三億多年前，喜馬拉雅山從地下5000米開始隆起形成高山，地層中的礦物質與海鹽經歷了數億年的高温擠壓，沉澱並結晶成粉紅色的岩鹽，長期以來，被當地原住居民稱為"生命之鹽"，這就是喜馬拉雅山粉紅鹽。它含有70多種細胞生存所必需的礦物質與微量元素。還可以加強與一氧化碳的承載與轉換。

天然的水晶鹽經過幾百萬年地下擠壓後才被發現挖掘出來的。

約2億8千萬年前，比最早的恐龍時代還要早四千萬年，喜馬拉雅山脈地區曾經是一片海洋， 後經過滄桑變幻，地殼變動，這片海洋消失了，聳立起舉世聞名的喜馬拉雅山。 曾經的殘留的海水則深藏在地下約600米，經過億年的擠壓與高温，將地底的礦物與海鹽結合形成鹽的化石， 這就是喜馬拉雅礦鹽。

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