石泉村

石泉村共有10個社，分別是石泉社、劉坪社、坪子社、中川社、南川社、麻川社、趙川社、梁灣社、王灣社、腰巴社。其中村址位於腰巴社，石泉鄉政府駐地位於劉坪社。

石泉村夏季風光(9張)

當地為黃土高原地區、千溝萬壑縱橫交錯。黃土堆積侵蝕長梁地貌廣泛分佈，梁呈長條形，頂不寬，坡翼到谷緣坡梁較長，坡面積較大，坡度在150度-25度之間。溝頭上方為“掌地”。局部被現代槽狀沖溝切割成破碎的溝台。黃土堆積較厚。境內沒有像樣的河流，但氣候較安定區其他鄉鎮濕潤。

動物：因為人口的增多和社會的發展，野生動物大為減少，現主要有野兔和各種鼠類，其他動物不多。鳥類主要有麻雀、烏鴉、斑鳩、野雞、啄木鳥、戴勝鳥、鴿子、布穀、畫眉、百靈鳥、貓頭鷹等。

植物：當地植物主要為各種蒿草、冰草、茅針、苜蓿等。野生藥材有麻黃、柴胡、甘草、車前等。主要樹種有白楊樹、松樹、柏樹、沙柳、杏樹、果樹、榆樹、柳樹等。可供食用的野菜有鹼蓬、苦苣、灰灰菜、野葱。

其他：當地地軟資源豐富，幾乎大部分地方都有地軟。

民族為單一漢族。

農業：當地是以農業為主的社會，農業幾乎是村子的全部。現主要種植玉米、小麥、洋芋。另外也種植在中國北方存在的其他幾乎所有作物，如谷、糜、莜麥、蕎麥、胡麻、豌豆、扁豆、鷹嘴豆(當地叫回回豆)、高粱、麻子、油菜花等。

林業：本村各個社都有大小不等的樹林，主要經濟樹種為杏樹，其他樹種為白楊樹、椿樹、榆樹、柳樹、松樹、柏樹、沙柳。部分家庭也栽種核桃、棗樹、桑樹、果樹、桃樹。

養殖：當地家庭大多都養殖多胎的小尾寒羊，這種羊一年產羔可達兩次，每次2-6只，是很多家庭的經濟來源。驢和牛是當地的主要牲畜，也有驢是當地最主要的家畜。大量的騾子和少量的馬。主要家禽為雞，因當地比較乾旱，幾乎不養鴨子和鵝。

漁業：當地沒有任何成片的自然水資源，無漁業資源。在近些年對外交往頻繁之前，很多居民終其一生從未見過魚類。

其他：本村沒有任何工業，居民大多外出打工。

人口：全村居民為純漢族，形成以不同姓氏家庭為單位的大雜居小聚居的特點。該村姓氏較多，主要有：程、曹、萬、餘、黨、成、杜、張、王、李、趙、劉、丁、高、靳、馬、彭、楊、段等。

語言：當地語言在語言學上應屬西北方言中的關中方言，和甘肅天水一帶接近，居民説話使用輕聲較多。聲母比普通話多了【z】(按國際音標讀)，en和eng、in和ing、un 和iong及ong不分，l和n分不清但是在和韻母搭配拼字時卻可以分開，例如很多人單獨讀l和n的話分不清楚，但是li 和ni卻能區分出來。用詞保留了很多古漢語的單音節詞。

飲食：主要以麪食為主，尤其配以漿水的各種雜糧麪食形式多樣，很有特色，主要有懶疙瘩、雀舌面、攪團、饊飯、蕎麪疙瘩等。另外谷和糜也一度是本地的主糧，很多人至今仍喜歡吃谷面饃饃和糜面饃饃。村中男性喜歡喝罐罐茶，這是他們一年四季雷打不動的習慣。

民居：當地居住房屋大多為土木結構半邊蓋的房子，人字形屋頂的房屋極少。大多數家庭都建有正方形的院子，院內四面各蓋有房屋。在上世紀80年代前，民居以用土坯修成的窯為主，這種窯和挖在牆壁上的陝北窯洞不同，是和蓋房子一樣修成的，整個屋子不用一根木頭，修建技藝高超，冬暖夏涼，主要缺點是屋內不夠明亮，現這種屋子已存在不多且多用作倉庫。屋內一般都砌有火炕，一旦天冷就要燒炕取暖。

節日：本村主要節日有春節、二月二、三月三、四月八、五月五、七月十二、八月十五、九月九、十月一、臘月八。上述節日均為農曆日期。

服飾：當地居民喜歡穿千層底的布鞋，婦女喜歡在頭上裹四方形的頭巾，其他沒有特殊之處。

娛樂：當地人喜歡玩牌，除了撲克之外最流行的當屬牛九（花花牌），三四個人聚在一起便可以玩。每逢過節或者誰家辦喜事，便經常見到人們聚在一起玩耍。另外當地主要流行戲曲秦腔和眉户戲，逢年過節在村中大戲台上會邀請專業戲班來演唱，部分村民閒暇時也喜歡自娛自樂。

教育：石泉村有石泉鄉幼兒園、石泉中心小學和初級中學三所學校。