白花蛇草

白花蛇草因其花色白，葉細瘦如蛇舌，故名“白花蛇草”。 ^[7]  白花蛇草，又叫蛇舌草、二葉葎、竹葉菜、蛇利草。

一年生無毛纖細披散草本，高20-50釐米；莖稍扁，從基部開始分枝。葉對生，無柄，膜質，線形，長1-3釐米，寬1-3毫米，頂端短尖，邊緣幹後常背卷，上面光滑，下面有時粗糙；中脈在上面下陷，側脈不明顯；托葉長1-2毫米，基部合生，頂部芒尖。花4數，單生或雙生於葉腋；花梗略粗壯，長2-5毫米，罕無梗或偶有長達10毫米的花梗；萼管球形，長1.5毫米，萼檐裂片長圓狀披針形，長1.5-2毫米，頂部漸尖，具緣毛；花冠白色，管形，長3.5-4毫米，冠管長1.5-2毫米，喉部無毛，花冠裂片卵狀長圓形，長約2毫米，頂端鈍；雄蕊生於冠管喉部，花絲長0.8-1毫米，花葯突出，長圓形，與花絲等長或略長；花柱長2-3毫米，柱頭2裂，裂片廣展，有乳頭狀凸點。蒴果膜質，扁球形，直徑2-2.5毫米，宿存萼檐裂片長1.5-2毫米，成熟時頂部室背開裂；種子每室約10粒，具稜，幹後深褐色，有深而粗的窩孔。花期春季。 ^[2] 

藥材性狀：全體扭纏成團狀，灰綠色至灰棕色。主根細長，粗約2mm，鬚根纖細，淡灰棕色。莖細，捲曲，質脆，易折斷，中心髓部白色。葉多皺縮，破碎，易脱落；托葉長1-2mm。花、果單生或成對生於葉腋，花常具短而略粗的花梗。葫果扁球形，直徑2-2.5mm，室背開裂，宿萼頂端4裂，邊緣具短刺毛。氣微，味淡。 ^[4] 

產於廣東、香港、廣西、海南、安徽、雲南等省區；多見於水田、田埂和濕潤的曠地。國外分佈於熱帶亞洲，西至尼泊爾，日本亦產。 ^[2]  喜温暖潮濕環境，需要充足的陽光，不耐乾旱和積水，以疏鬆、肥沃的腐殖質壤土為佳。 ^[10] 

白花蛇舌草一般以條播和撒播兩種方式繁殖。 ^[10] 

整地與施肥

選地勢高，排水好的田塊，精耕細作。結合整地，施足基肥：每畝施土雜肥3000公斤，尿素20公斤，磷鉀肥50公斤。然後作畦，等待播種。

播種

白花蛇草用種子繁殖。分育和移栽兩步進行。也可直播。播種期為春播。育苗 播前先用耬在整好的畦面上開成淺溝，再將種子均勻地撒入溝內，覆土澆水保墒，以利出苗。每畝播種量2公斤。齊苗後，加強田間管理，培育至秋後即可移栽。移栽 於秋後，將白花蛇草苗按行株距20×10釐米定植在整好的畦面上。澆水保墒，以利成活。直播 播前先用耬在整好的畦面上開成淺溝，再將種子均勻地撒入整好的畦面上， 用耙反過來耙平，使土蓋沒種子。澆水保墒，以利出苗。每畝播種量1公斤。

田間管理

白花蛇草齊苗後注意中耕除草。乾旱天氣立即澆水，陰雨天氣及時排水。直播田，苗高10釐米時按行株距20×10釐米定苗。並追肥一次：每畝追施尿素10公斤，磷酸二氫鉀10公斤。

收穫與加工

白花蛇草於秋後果實成熟後及時採收。將成熟了的白花蛇草用鐮齊根割下，曬乾即可入藥出售。畝產量300公斤。 ^[1] 

白花蛇草病蟲害較少，如若發現，按常規方法及時防治。地下害蟲用辛硫鱗配毒餌誘殺。

《潮州志》記載：“莖榨汁飲服治盲腸炎有特效，又治一切腸病。”白花蛇草主要治療闌尾炎、痴疾、痛腫療瘡及蛇毒咬傷等； ^[11]  還有抗腫瘤、增強免疫的作用。白花蛇舌草還可抗化學誘變。 ^[12]  其成藥味微苦，甘，寒。入胃、大腸、小腸經，苦寒清熱解毒，甘寒清利濕熱，對癰腫、咽痛、蛇傷等有較強的解毒消癰作用。一般用於治療瘡毒、咽喉腫痛、腸癰腹痛、毒蛇咬傷，也用於熱淋澀痛、小便不利。

現代藥理學研究證明，白花蛇草能增強機體的免疫力，抑制腫瘤細胞的生長，對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌等致病菌有抑制作用，實乃“清熱解毒”之良藥。

性味歸經：苦、甘，寒。歸肺、胃、大腸、小腸經。 ^[3] 

主要功效：清熱解毒，消癰，利濕。 ^[3] 

內服：煎湯，15—60g，鮮品加倍；或鮮品絞汁。外用：適量，搗敷使用。 ^[3] 

含熊果酸（ursolic acid），β-谷甾醇（β-sitosterol），豆甾醇（stigmasterol），齊墩果酸（oleanolic acid），β-谷甾醇-β-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside）等。 ^[4]