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甘草酸二鈉

鎖定
甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味極甜,餘味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果,可作為食用香料的增香劑,對乳製品、可可製品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提,濃縮成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精製得甘草酸結晶,必要時可加人活性炭脱色。然後再將其轉化成二鈉鹽即得產品甘草酸二鈉。 [1] 
藥品名稱
甘草酸二鈉
外文名稱
Disodium Glycyrrhetate
劑    型
散劑
藥品類型
化學藥品
規    格
1g:0.1g

甘草酸二鈉藥品介紹

藥品名稱】通用名稱:甘草酸二鈉
英文名稱:Disodium Glycyrrhizinate
漢語拼音:Gancaosuan’erna
】本品主要成份為甘草酸二鈉。
化學名稱:20β羧酸-11-氧代正齊墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二鈉鹽。
化學結構式:
分子式:C42H60Na2O16 分子量:866.91
】本品為白色或淡黃色顆粒性粉末。
】抗炎、保肝、降血脂、增強免疫力。也可作為低熱量甜味劑矯味劑
】1g:0.1g
用法用量】口服。一次1包,一日2次。
不良反應】甘草酸類製劑副作用較少,長期應用可能出現水鈉瀦留、高血壓、低鉀血癥等。
】嚴重低鉀血癥,高鈉血癥,高血壓,心衰,腎功能衰竭患者禁用。
注意事項】治療過程中應定期檢測血壓、血清鉀、鈉濃度,如出現高血壓、血鈉瀦留、低血鉀等情況應停藥或適當減量。
孕婦及哺乳期婦女用藥】孕婦及哺乳期婦女不宜使用。
兒童用藥】由於兒童使用本品的臨牀資料不足,不推薦使用。
老年用藥】老年患者心腎功能較差,使用本品應慎重。
藥物相互作用】暫不明確。
藥物過量】暫不明確。
藥理毒理】暫不明確。
藥代動力學】暫不明確。
】密閉,置涼暗處(避光並不超過20℃)保存。
】藥用複合膜,1g/袋,6袋/盒,10袋/盒,12袋/盒,20袋/盒
】24個月
執行標準】WS-10001-(HD-0508)-2002

甘草酸二鈉主要作用

甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑,從天然植物甘草中提取經特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,無雜質和怪味,口感好,在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強的醫療保健功效,是高血壓、肥胖症、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑,有濃郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、護肝、消炎、增香等功效,是非常理想的純天然甜味劑原料。

甘草酸二鈉理化性質

產品性狀: 白色或淡黃色精細粉末
味 道: 特殊甜味
含 量: ≥65%、≥85%
檢測方法: HPLC、UV 熾灼殘渣: 15%-18%
P H 值: 5.0-7.5 水 份: ≤8%
氯 化 物: ≤0.014% 硫 酸 鹽: ≤0.029%
重 金 屬: ≤20ppm
砷 鹽: ≤2ppm 包裝儲藏: 20kg/桶。
注意避光、密封、防潮保存。
參考資料
  • 1.    李和平.精細化工工藝學:科學出版社,2005年