玉米麪粥

玉米麪粥又稱棒子糊塗。

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玉米麪粥：將玉米麪加水調成糊狀，鍋內水開後，倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，待粥開後煮四五分鐘即可。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。

玉米麪粥是屬於粗糧，同樣適合老年人和年輕人使用。

尤其是新鮮的玉米麪做的粥，會比較香甜。

玉米麪，青菜碎，水，鹼，紅腸適量。

1、玉米麪用水攪成麪糊，加少許鹼；

2、鍋中水燒開，倒入麪糊，迅速的攪動，開鍋後轉為小火；

3、加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開鍋後，煮3分鐘即可出鍋。

粥中搭配的菜可以按照喜好進行改變。 ^[1]