物流與供應鏈管理

本書系統介紹了物流與供應鏈管理領域的基礎概念和基礎理論，儘可斃地吸納了近幾年來發展起來的新理論、新方法，以引導學生掌握本領域均前沿理論。全書共13章，內容包括物流與供應鏈管理的基本概念、物宛與供應鏈管理的演進過程、採購管理、倉儲管理、庫存管理與控制、物料裝卸搬運與包裝、運輸管理、配送管理與客户服務、物流成本核算與控割、物流與供應鏈績效、物流戰略管理、物流與供應鏈系統設計及優化、防流與供應鏈管理的發展趨勢。本書重點突出，深入淺出，邏輯體系性強，便於學習，並在每章後增加了複習思考題及相關案例，實用性強。本書還配有教學課件，方便教學使用。

本書可作為高等院校除物流管理專業之外的其他經濟管理類專業師生拘基礎教材及參考用書，也可作為對物流與供應鏈管理感興趣的人員的入門書籍。 ^[1] 

前言

第一章 物流與供應鏈管理的基本概念

第一節 物流的基本概念

第二節 供應鏈的基本概念和基本職能

第三節 物流與供應鏈類型及其特徵

第四節 物流與供應鏈管理的基本內容

複習思考題

案例分析7．11的物流配送體系安達爾公司的供應鏈管理

第二章 物流與供應鏈管理的演進過程

第一節 物流管理的演進過程

第二節 供應鏈管理的演化

第三節 物流與供應鏈管理的基本理論

複習思考題一

案例分析三元股份：信息化讓食品更新鮮寶潔（中國）公司的供應鏈管理

第三章 採購管理

第一節 採購管理概述

第二節 採購管理組織

第三節 供應商管理

第四節 招標性採購

第五節 現代採購管理

複習思考題

案例分析國美的統一採購三個公司“採購案例”的對比分析

第四章 倉儲管理

第一節 倉儲管理的功能與作用

第二節 倉庫規劃與佈局設計

第三節 倉儲作業管理

第四節 現代保管技術

第五節 現代自動化立體倉庫

複習思考題

案例分析奧地利SPAR公司肉製品物流系統自動化倉庫的困惑

第五章 庫存管理與控制

第一節 庫存與庫存管理概述

第二節 庫存品種數量管理

第三節 庫存業務管理

第四節 庫存成本管理

第五節 庫存控制管理

複習思考題

案例分析JAM電子的服務水平危機戴爾——用信息代替庫存

第六章 物料裝卸搬運與包裝

第一節 物料裝卸搬運

第二節 流通加工

第三節 包裝

複習思考題

案例分析海煙物流配送中心的貨架設計及應用果蔬的包裝

第七章 運輸管理

第一節 運輸的作用與原理

第二節 運輸方式及其特徵

第三節 運輸成本和定價

複習思考題

案例分析UPS中國戰略“沃爾瑪”降低運輸成本的學問

第八章 配送管理與客户服務

第一節 配送概述

第二節 配送流程及配送形式

第三節 配送合理化

第四節 配送中心與物流中心

第五節 產品配送與客户服務

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