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牛蹄

鎖定
牛蹄,中藥名。為牛科動物黃牛Bos taurus domesticus Gmelin 或水牛Bubalus bubalis Linnaeus的蹄。遍及全國。具有清熱止血利水消腫之功效。常用於風熱崩漏,水腫,小便澀少。
動物界
脊椎動物門
哺乳綱
偶蹄目
牛科
野牛屬、水牛屬
黃牛、水牛
分佈區域
遍及全國
中文學名
牛蹄
採收時間
宰牛時取下蹄部
用    量
內服:煮食,適量

牛蹄入藥部位

蹄。

牛蹄性味

味甘,性涼。

牛蹄歸經

歸腎、大腸經。

牛蹄功效

牛蹄主治

用於風熱,崩漏,水腫,小便澀少。

牛蹄相關配伍

治水浮氣腫,腹肚脹滿,小便澀少:水牛蹄一隻(湯洗,去毛),如食法,隔夜煮令爛熟,取汁作羹;蹄切,空心飽食。(《食醫心鏡》)

牛蹄用法用量

內服:煮食,適量。

牛蹄使用注意

虛寒者慎服。

牛蹄採集加工

宰牛時取下蹄部,洗淨,鮮用。

牛蹄形態特徵

黃牛:體長1.5-2m,體重一般在280kg左右。體格強壯結實,頭大額廣,鼻闊口大,上唇上部有兩個大鼻孔,其間皮膚硬而光滑,無毛,稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對,左右分開,角之長短、大小隨品種而異,彎曲無分枝,中空,內有骨質角髓。四肢勻稱,4趾,均有蹄甲,其後方2趾不着地,稱懸蹄。尾較長,尾端具叢毛,毛色大部分為黃色,無雜毛摻混。
水牛:體比黃牛肥大,長達2.5m以上。角較長大而扁,上有很多切紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無汗腺,毛粗而短,體前部較密,後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。

牛蹄生長環境

黃牛:其性格温馴,生長較快。食植物性飼料。全國各地均有飼養。
水牛:全國大部分地區均飼養,以南方水稻田地區為多。

牛蹄相關論述

1、《別錄》:“白牛懸蹄,主婦人崩中,漏赤白。”
2、《食療本草》:“下熱風。”
3、《食醫心鏡》:“主水浮氣腫,腹肚脹滿,小便澀少。”
[1-3] 
參考資料
  • 1.    國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.《中華本草》:上海科學技術出版社,1999年
  • 2.    冉先德主編 .《中華藥海》:哈爾濱出版社,1993
  • 3.    南京中醫藥大學.《中藥大辭典》:上海科學技術出版社,2006年