潘妮朵尼

攪拌時將橘子皮、檸檬皮、葡萄乾、奶油、蛋黃等混入麪粉和水中一起拌勻，另外加上Sourdough做長時間低温的發酵，讓果香與麪糰充分融合，烘烤完成的“潘妮朵尼”果香四溢，讓人垂涎三尺。