海錯

南朝·梁·沈約《究竟悲慈論》：“秋禽夏卵，比之如浮雲；山毛海錯，事同於腐鼠。” 宋楊萬里《毗陵郡齋追懷鄉味》詩：“江珍海錯各自奇，冬裘何曾羨夏絺！” 清孔尚任《桃花扇·訪翠》：“赴會之日，各攜一副盒兒，都是鮮物異品，有海錯、江瑤、玉液漿。”

清學者郝懿行（山東棲霞人）著有《記海錯》一書。其中涉及海洋魚類27種，一一註明其體形特徵，並考辨其異名別稱。《記海錯》是郝懿行考察山東沿海魚類資源之後所著，是古代山東一部專門辨識海洋生物的專著，具有很高的科學價值。

清郭柏蒼（1815—1890），字蒹秋，侯官人。道光庚子舉人。有《補蕉山館》、《鄂跗草堂》、《三峯草廬》、《沁泉山館》諸集。所著《海錯百一錄》為述錄海產品的一部專著，共五卷。卷一記漁，記魚；卷二記魚；卷三記介，記殼石；卷四記蟲，記鹽，記海菜；卷五附記海鳥、海獸、海草。