植物組織培養技術

《植物組織培養技術》內容體系構建上根據植物組織培養完整工作過程和工廠化育苗生產、管理、經營等環節，以項目及其典型工作任務導向組織教學，突出高職教材的科學性、針對性、實踐性、應用性及創新性。《植物組織培養技術》主要介紹植物組織培養實驗室設計及常用設備的使用與維護、植物組織培養基本操作、植物脱毒、植物種質資源離體保存、植物組培苗工廠化生產與管理，常見植物組織培養。

《植物組織培養技術》可作為高職院校園林、園藝、農學、植物保護、生物技術等相關專業的教材，也可作為成人職業培訓以及從事植物組織培養脱毒與快繁工作人員的參考用書。 ^[1] 

前言

植物組織培養概述　知識小結　複習思考題

項目1 植物組織培養實驗室設計及常用設備的使用與維護

工作任務1植物組織培養實驗室設計

工作任務2實驗室常用設備的使用與維護

實訓1．1 植物組織培養實驗室參觀及常用儀器設備的使用

實訓1．2 器皿及用具的洗滌與環境消毒　知識小結　複習思考題

項目2 植物組織培養基本操作　工作任務1培養基的製備

實訓2．1 培養基母液的配製與保存

實訓2．2 固體培養基的配製與滅菌　工作任務2初代培養

實訓2．3 菊花初代培養

工作任務3繼代擴繁

實訓2．4 試管苗的繼代增殖擴繁

工作任務4生根培養與馴化移栽

實訓2．5 試管苗的生根培養

實訓2．6 試管苗的馴化與移栽　知識小結　複習思考題

項目3 植物脱毒

工作任務1植物脱毒處理

工作任務2脱毒苗鑑定與保存

實訓3．1 香石竹熱處理與莖尖培養脱毒

實訓3．2 草莓花葯培養脱毒

實訓3．3 脱毒苗的指示植物鑑定

實訓3．4 脱毒苗的酶聯免疫吸附法檢測　知識小結　複習思考題

項目4 植物種質資源離體保存

工作任務1限制生長保存

工作任務2超低温保存

實訓4．1 柑橘、葡萄試管苗的生長抑制劑保存

實訓4．2 大蒜莖尖玻璃化法超低温保存　知識小結　複習思考題

項目5 植物組培苗工廠化生產與管理

工作任務1植物組培苗生產工廠的設計

工作任務2植物組培苗工廠化生產

工作任務3植物組培苗的質量鑑定與運輸

工作任務4植物組培苗生產成本核算與效益分析

實訓5．1 植物組織培養育苗工廠規劃設計

實訓5．2 植物組培苗生產成本核算與效益分析　知識小結　複習思考題

項目6 常見植物組織培養

工作任務1觀賞花卉脱毒與快繁

實訓6．1 蝴蝶蘭組培快繁

實訓6．2 鐵線蕨組培快繁

工作任務2園林樹木組培快繁

實訓6．3 紅葉石楠組培快繁

工作任務3果樹脱毒與快繁

實訓6．4 柑橘莖尖微嫁接脱毒

工作任務4蔬菜脱毒與快繁

實訓6．5 番茄離體根培養

實訓6．6 大蒜脱毒與快繁

工作任務5藥用植物離體培養

實訓6．7 人蔘愈傷組織的誘導與培養

實訓6．8 人蔘懸浮細胞系建立

實訓6．9 人蔘皂苷的含量分析與分離純化

知識小結　複習思考題附錄

附錄A 植物組織培養常見縮寫詞

附錄B 植物組織培養常用基本培養基配方

附錄C 常用有機物質的分子量及濃度換算表

附錄D 常用無機物質的分子量及濃度換算表參考文獻 ^[1]