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梁外甘草

甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜陽光充沛，日照長氣温低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

梁外甘草甘草，含有甘草甜素（甘草酸的鉀鈣鹽），甘草苦素，甘草甙，蔗糖、葡萄糖、天冬素等多種成份。入藥味甘性平，補脾益氣，潤肺止咳，清熱解毒，調和諸藥，素有“中草藥之王”的美稱。現代醫學研究還發現，甘草具有抗癌和防治艾滋病的功效。甘草除其藥用價值外，由於含有高級抗氧化劑，具有很好的防腐作用，廣泛用於食品業和化妝品業，是煙草、食品、糖工業的調味品和香料，還用作紡織印染等工業的輔料，石油開採工業的穩定劑等。^[1]

清朝嘉慶年間，山西商人走西口進入杭錦旗庫布其沙漠一帶，設立了甘草商行，杭錦旗的“梁外甘草”開始採挖，一直延續。據我國《中藥大辭典》記載，杭錦旗“梁外甘草”是我國烏拉爾甘草的典型代表，以其皮色紅、粉性足、含酸多、切面光、微量元素豐富、藥用價值高的特點暢銷國內外市場。杭錦旗也因此被列為國家的甘草之鄉。^[2]

別名: 甜根根
席開勒烏色
中文學名: 甘草
拉丁學名: Glycyrrhizae
二名法: Glycyrrhiza uralensis
界: 植物界
門: 被子植物門

綱: 雙子葉植物綱
亞綱: 薔薇亞綱
目: 豆目
科: 豆科
亞科: 蝶形花亞科
族: 山羊豆族
屬: 甘草屬
分佈區域: 內蒙、新疆、甘肅

梁外甘草形態特徵

甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。

鄂爾多斯杭錦旗

內蒙古是我國甘草的主產區，內蒙古的甘草產量合品質無論是野生的、人工種植的在全國乃至世界均名列前茅。位於內蒙古黃河南岸的鄂爾多斯市（原伊克昭盟）是我國著名的優質“西草”商品中心，是東漢以來“中國甘草”重要產區之一。^[3]

杭錦旗位於內蒙古自治區鄂爾多斯市西北部，地跨鄂爾多斯高原與河套平原，黃河自西向東流經全旗242公里，庫布其沙漠橫亙東西，將全旗自然劃分為北部沿河區和南部梁外區。該地區日照長，強輻射，降水季節集中，水熱同季，積温有效性高，晝夜温差大，沙質土壤深厚鬆軟，比較完全和高鈣的土被營養形成了當地甘草抗旱、抗風、抗沙、耐壓、耐熱、耐寒、耐鹽鹼的生態特性和返青早、生長快的生長特點，同時也造就了該地區甘草的優良質量，享有“梁外草”的美譽。