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昆布柴魚高湯

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昆布柴魚高湯是一道以昆布、柴魚片、水等為主要原料製作的湯劑。
中文名
昆布柴魚高湯
配    料
昆布25cm，柴魚片40g，水3000mL
做法
1.將昆布以布擦乾淨備用。
2.將作法1的昆布與水一同放入湯鍋，以中火煮至滾沸。