旅遊概論

本教材的內容將按照“旅遊發展史旅遊系統的構成”的主線，將教學內容劃分為旅遊發展、基本概念、旅遊結構、旅遊資源和目的地系統、旅遊業、旅遊影響和旅遊支持幾個部分展開，全書共分為10個章節。各章節內容，除基本知識以外，儘量選取近三年反映旅遊發展過程中出現的新概念、新知識和新現象，以滿足學生對知識更新的需要。同時附加主要參考書目，以彌補學習指南字數限制的不足。 ^[1] 

第一章 旅遊的興起與發展

第一節 19世紀以前的準旅遊活動

第二節 近代旅遊和旅遊業的開端

第三節 現代旅遊業及其迅速發展

第四節 新一輪科技與產業革命對旅遊產生的影響

練習與思考

第二章 旅遊系統及構成

第一節 旅遊與旅遊業

第二節 旅遊的系統結構

第三節 旅遊學科

練習與思考

第三章 旅遊行為

第一節 旅遊行為發生的內在動力

第二節 旅遊需要實現的客觀條件

第三節 旅遊決策

第四節 旅遊體驗

第五節 旅遊行為特徵及準則

練習與思考

第四章 旅遊目的地

第一節 旅遊目的地結構及發展

第二節 旅遊資源的概念及其類型

第三節 旅遊資源的開發與保護

第四節 旅遊產品及其生命週期

練習與思考

第五章 旅遊核心產業功能與作用

第一節 旅遊交通服務業

第二節 遊娛服務業

第三節 旅遊接待服務業

練習與思考

第六章 旅遊綜合與輔助服務

第一節 旅遊中介服務業

第二節 旅遊金融服務業

第三節 旅遊智業及旅遊教育

練習與思考

第七章 旅遊的影響

第一節 旅遊的經濟影響

第二節 旅遊的社會文化影響

第三節 旅遊的環境影響

第四節 可持續旅遊發展

練習與思考

第八章 旅遊組織及其職能

第一節 旅遊組織的類別及其產生

第二節 旅遊行政組織

第三節 旅遊社會組織

第四節 國際旅遊組織

練習與思考

第九章 旅遊公共管理與服務

第一節 旅遊公共管理與服務的基本知識

第二節 旅遊規劃、政策與法規

第三節 旅遊行業規範與標準

第四節 旅遊公共服務體系

第五節 旅遊統計與趨勢

練習與思考

參考文獻

推薦網站

精選參考讀物 ^[2] 

張帆，上海旅遊高等專科學校，教授，長期從事旅遊策劃，景區旅遊管理專業的研究和教學工作。主持編寫《現代旅遊策劃學》，化學工業出版社；《旅遊景區管理》，中國科學技術出版社；《旅遊景區管理》，福建人民出版社；《旅遊學導論》，立信會計出版社；《旅遊策劃學》，福建人民出版社，等書。 ^[1]