揾食

方言。謀生。 ^[1] 

廣東人説的做人為“揾食”。

“揾”為“找”的粵語説法，找吃顯然屬於“性 （應指人性）本能”的驅使，不該非議的。但外省人來廣東老是聽到這句口頭禪，似乎明白了什麼：“怪不得大家都説'食在廣東'！廣東人連沒時間應酬的理由，都推搪作要‘揾食’！”

錯了，錯了。“食在廣東”是不假，故外省人都知曉廣東人“凡長腿的”除卻桌椅什麼都敢吃，“凡長翅膀的”什麼都吃，當然除了飛機。外省人也知道，同樣審視一件事物，北京人也許會看到其歷史文化底藴，山東人也許會想到其在為朋友兩肋插刀中的作用地位功能，換了廣東人，肯定是“能不能吃”、“哪個部位最好吃”以及“怎麼做才會更好吃”！

廣東人“揾食”常掛於齒，至此已有答案：實乃“工作”二字的 廣東特色表述。“揾食”點破了工作的主觀動機，工作則表明了“揾食”的客觀過程，實屬同一問題的不同表述。

必須澄清的一個思維定勢叫“好吃懶做”，“好吃”和“懶做”，不知為什麼就非要拉郎配似地湊成一組構詞呢？廣東人確實好吃，但一點都不“懶做”。正是那不斷在做的過程，才成就了好吃。 “廣東人”説“揾食”，更有一個動機明確的表述，“辛苦揾來自在食”。工作時要不怕辛苦，而自自在在地好好吃一頓——“食餐勁嘎”，則是對不怕辛苦的最好回報。這裏，“辛苦揾”是過程，“自在食”是結果，由此構成了一動一靜、一張一弛的快意人生。

曾記否？我們國家在很長一段時期內，曾用“為人民服務”一類動機用語替代了工作本身。這沒錯，怕就怕有些人心口不一，口號喊得越響的人謀私利也謀得越多，得開放風氣之先的廣東人，開誠佈公地挑明瞭“揾食”這一人人不可迴避的工作動機，好就好在實事求是。偉人不是説過嗎？“世界上什麼問題最大？吃飯問題最大。”