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抽穗

抽穗，是指禾穀類作物發育完全的幼穗從劍葉鞘內伸出的時期或狀態。記載時常以幼穗中部露出劍葉鞘時作為抽穗標準。全田有10%植株抽穗時記為始穗期，50%植株抽穗時為抽穗期，80%植株抽穗時為齊穗期。

抽穗簡介

禾穀類作物穗部從旗葉葉鞘管中逐漸伸出的過程稱為抽穗。^[2]

詞目：抽穗

拼音：chōu suì

注音：ㄔㄡㄙㄨㄟˋ^[1]

[be in the ear;heading] 植物吐穗；長出穗子。

揚花抽穗。^[1]

抽穗，是禾穀類作物(水稻、小麥、玉米等)發育完全的穗，隨着莖稈的伸長而伸出頂部葉的現象。是決定作物結實粒數多少的關鍵時期，對外界條件反應敏感。

指禾穀類作物由葉鞘中長出穗。

宋孔平仲《風雨有秋色率然成小詩》：“竹筍解包堆屋角，蓼花抽穗出牆端。” 柳青《創業史》第一部第十九章：“過了清明節，稻地青稞和旱地小麥，都拔節了。青稞甚至已經快抽穗了。”^[1]

水稻抽穗時間的定義水稻抽穗歷期統計從始穗期開始到齊穗期為止。

始穗期的指標是10%，整個羣體內達到這個比例。

齊穗期的指標是80%。

那麼每穗的抽到什麼程度才算呢，一般認為破口後，穀粒露出3粒以上就算是達到單穗抽穗的指標了。

時期

幼穗形成併發育成熟後，由於稻基節間伸長形成稻穗從劍葉鞘中抽出的過程，先是主穗開始抽出，然後分櫱期陸續抽出，一般7-10天時間，這段時期稱抽穗期。

參考資料

詞條統計