張博

講授的主要課程　主講《植物生理學》《遺傳學》《植物生理學實驗》《基因工程》《遺傳學實驗》和《食品生物技術》等核心主幹課和專業課。

研究方向：食品生物技術、 生態農業技術體系研究。

主要從事的研究工作：參與國家公益性行業科研項目1項，參與“十五”國家科技攻關計劃重大專題“生態農業技術體系研究與示範” 1項，主持了鞍山市科技三項科研項目2項和鞍山師範學院院級項目1項，主持過哪些科研項目；參編國家級“十二·五”規劃教材1部，發表論文7篇。 ^[1] 

國家公益性行業科研項目“東北野生獼猴桃資源保護、開發和利用研究》”。

“十五”國家科技攻關計劃重大專題“生態農業技術體系研究與示範” —葡萄無公害生產關鍵技術集成與產業化示範(2002BA516A11)。

鞍山市科技三項科研項目“南果梨DNA分離和純化技術研究”。

鞍山市科技三項科研項目“菟絲子組織培養技術”。

鞍山師範學院“南果梨品質與地域相關性研究”。

以第一作者發表的主要論文：

葡萄白腐病菌對福美雙抗藥性的測定[J]，植物保護，2005年04期：84-86。

固相微萃取氣質聯用分析紅王將蘋果香氣成分[J]，食品科學，2008年10期：520-521。

南果梨不同部位脂肪酸組成分析[J]，食品科學，2010年31期：410-412。

金枕榴蓮果實各部位揮發性物質成分GCMS分析[J]，食品研究與開發，2011年12期：210-212。

1、2007年，榮獲鞍山市政府科技進步一等獎 “聰明鮮處理南果梨常温保鮮技術研究”。

2、2008年，榮獲鞍山師範學院第六屆“十佳青年教師” 稱號。

3、2008年，榮獲中共鞍山市委宣傳部“鞍山優秀青年集體”負責人。

4、2010年，榮獲鞍師範學院“2010年就業工作先進個人”稱號。

5、2010年，榮獲鞍師範學院“2008-2010年度青年學術骨幹優秀獎”稱號。

6、2010年，入選鞍山師範學院青年科技拔尖人才培養計劃“青年學術帶頭人”。

7、2011年，榮獲鞍山市科協第五屆鞍山市“金橋工程”優秀項目主持人。