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廣東長樂燒酒業股份有限公司
鎖定
廣東長樂燒酒業股份有限公司主營產品長樂燒酒是廣東梅州客家傳統名產，選用優質稻米為原料，採用自制特種餅曲為糖化發酵劑，汲取粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉精製而成，具有“蜜香幽雅，醇厚綿柔，舒適引口，回味怡暢，醉不上頭”的獨特風格，素有“南國佳釀”之美稱，在廣東省和港澳地區以及東南亞享有盛名，是中國米香型白酒的典型代表，獲得質量榮譽無數，其中早在1979年就被國家輕工業部評為“國家優質酒”；2006年9月被評為“廣東省名牌產品”；2012年10月被評為廣東省“十大名酒”之首酒。
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- 公司類型
- 股份有限公司(非上市、自然人投資或控股)
- 登記機關
- 梅州市工商行政管理局
- 成立時間
- 1989年11月07日
- 發照時間
- 2016年06月08日
廣東長樂燒酒業股份有限公司歷史淵源
在解放前，五華縣當地有不少店鋪小作坊釀製，人們經過對比，又以離縣城（水寨）九十多華里的五華河上游的岐嶺河水做的酒為最佳，清沏透明，倒進杯裏顯出白珠細粒美麗的磊花，因此又被稱為磊花燒酒。據説馳名的四川瀘州老窖，是在清代“湖廣填四川”，長樂（五華）客家人温氏遷移的產物，他們把長樂燒酒製作工藝，帶到瀘州創造、發展成為當代全國馳名的瀘州老窖酒。那裏人稱長樂燒是瀘州老窖的公公。
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廣東長樂燒酒業股份有限公司企業發展
1953年五華縣政府將岐嶺街十多間釀酒小作坊聯營生產，隸屬五華縣酒廠。1978年6月正式成立長樂燒酒廠。2000 年該廠由廣東瑞華集團有限公司收購接管，2011年完成股份制改造，正式成立廣東長樂燒酒業股份有限公司。
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廣東長樂燒酒業股份有限公司企業規模
企業現佔地面積10多萬平方米，其中建築面積24000多平方米。現有員工170多人，其中工程技術人員65人，管理人員32人。擁有自主知識產權的米香型白酒自動化釀酒生產線、米香型白酒傳統生產線、黃酒傳統生產線、果酒生產線、自制特種餅粬生產線，年飲料酒生產能力約10000噸。
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廣東長樂燒酒業股份有限公司所獲榮譽
長樂燒酒先後在1979年榮獲全國優質酒、2007年獲廣東省著名商標、2008年獲評中國客家米香型白酒生產基地“龍頭企業”、2012年獲廣東十大名酒；長樂燒酒釀造工藝2013年榮獲“廣東省非物質文化遺產”及“廣東老字號”稱號；2016年獲國家地理標誌保護產品等殊榮。
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- 參考資料
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- 1. 廣東長樂燒酒業股份有限公司 ．五華縣人民政府網[引用日期2021-01-08]
- 2. 酒是故鄉醇：嶺南佳釀香飄四溢（上） ．南粵古驛道[引用日期2020-09-16]
- 3. 全球客商行·梅州篇丨長樂燒酒業：客商情懷千年傳承 ．梅州網[引用日期2020-09-16]
- 4. 廣東長樂燒酒業股份有限公司 ．五華縣人民政府網[引用日期2020-09-16]
- 5. 長樂燒酒 ．廣東省情網[引用日期2021-01-08]
- 6. “客家酒鎮”落户五華岐嶺 ．南方日報[引用日期2021-01-08]
