夾生

1、指（食物）沒有熟透。如：夾生飯。

2、比喻（對事物）不熟練，不純熟。

3、方言。指米飯沒有煮熟，外熟內生統稱為“夾生”。

4、中國某些地方的俗語，夾生一詞在南京以及周邊江淮等地方言中，用來形容一個人不容易相處，不好溝通。略帶敏感和自我。如：夾生了。

5、網絡名詞。夾生，中性詞或褒義詞。為網絡流行的新名詞，出自百度波斯王子吧。網絡上將其用來形容思維單純且經常做出不成熟之事的人。所以，夾生一詞也被等同於“笨蛋”。 ^[1] 

1、《西遊記》第七七回：“再燒起火，弄得我兩邊俱熟，中間不夾生了。”

2、吳組緗《山洪》二二：“不經廚師手，八寶飯也是夾生的。”

3、《紅樓夢》第七三回：“二論是帶注背得出的。至上本《孟子》，就有一半是夾生的，若憑空提一句，斷不能接背的。” ^[1]