天竺鯛

天竺鯛(2張)

天竺鯛別名印度魚、釣餌魚等屬魚綱天竺鯛科。天竺鯛種類甚多。我國主要產於南海和東海。天竺鯛營養成分大致同於葉鯛，食用方法以面、蛋裹之油炸為多，也可氽湯並點綴青茭，有一定風味。 ^[1] 

太平洋磷蝦(Euphausia pacifica)和細鰲蝦(Leptochela gracilis)是細條天竺鯛最主要的食物種類，它們的食物相對重要性指數百分比分別為46.08和37.46，質量百分比分別為17.90和21.98，個數百分比分別為27.80和12.80。磷蝦、十足類、端足類、魚類和糠蝦是其重要的食物類羣。不同季節和體長組食物類羣的個數百分比及相對重要性指數百分比的差異均極顯著，食物種類組成和優勢種的替代也非常明顯。細條天竺鯛的總空胃率14.01%，胃飽滿係數最高76.69‰，平均11.26‰。胃飽滿係數的季節差異極顯著，而體長變化不顯著。食物的多樣性指數和均勻度春夏秋冬逐次提高。不同體長組的多樣性指數以41～50 mm體長組最高，然後逐次降低；均勻度則呈現出先隨個體的生長而降低，至體長61～70 mm後趨於穩定的狀況。細條天竺鯛的營養級3.39級，春夏秋冬分別為3.31、3.59、3.39和3.33級。研究表明，細條天竺鯛屬次級消費層的低級肉食性動物，以食浮游動物為主，兼食部分游泳動物；對食物有一定的選擇性，主要食物優勢度集中；食性隨季節和體長的變動而變化顯著。

天竺鯛，屬於熱帶、亞熱帶魚類，最有趣的是它們孵育仔魚的重任不是媽媽，而是爸爸，雄魚有將卵藏在口中孵化的習性。 ^[2]  雄性天竺鯛將數百顆閃閃發光的卵銜在口中，它們將不再進食，直到卵孵化為止，而身為母親的雌性天竺鯛則該吃就吃，一切照舊。夜間活動的雄性天竺鯛在黑暗中閃爍着亮光，驕傲的展示着他的兒女。

天竺鯛廣泛分佈於全球熱帶和亞熱帶海域，大多集中在珊瑚礁淺海區，少數在深海、沙泥底或河口水域，在巴布亞新幾內亞或澳大利亞也有一些純淡水或可進入河流下游的種類。 ^[3]