天津沙窩蘿蔔生產銷售基地

天津市愛玲蔬菜種植專業合作社自2011年創建以來，以“創品牌、拓市場、促增收”為目標，緊緊圍繞“沙窩蘿蔔”這個地理標誌商標維護和“沙窩張家”自主品牌建設，帶領廣大社員開展標準化生產，組織技術培訓與交流，進行產品認證，完善服務和生產設施建設，實現了沙窩蘿蔔農業投入品的統一採購和供應，統一品種、統一生產質量安全標準和技術培訓，統一品牌、包裝和銷售，統一產品和基地認證認定等“五統一”服務。

沙窩蘿蔔先後通過綠色、有機認證，獲得全國農交會金獎，綠博會暢銷產品獎及天津市政府金農獎。

天津西青區辛口鎮沙窩蘿蔔。全用淺機井澆灌，被天津市政府認定無公害蔬菜生產基地。

目前，合作社在全國主要目標市場建立了區域代理商網絡；設立了中文實名網站，開設了“沙窩張家”淘寶店，與央視網開通品牌直通車合作，產品銷售範圍覆蓋了全國省會城市及部分重點城市。

近幾年來，沙窩蘿蔔得到天津的報刊、雜誌，天津電視台“四季風”欄目，中央電視台CCTV-7“致富經”等節目、都作過多次報道和介紹。

2008年元旦，辛口鎮與天津商委、農委聯合籌辦了盛大的“天津沙窩蘿蔔節”。中央電視台，人民日報等諸多媒體都參與大會並作了報道。

天津市愛玲蔬菜種植專業合作社自成立以來努力打造自有品牌，堅持綠色健康果蔬進萬家的理念。現有品牌：沙窩張家、天津愛玲。主要經營產品：一級沙窩蘿蔔、精品沙窩蘿蔔、極品沙窩蘿蔔。

沙窩蘿蔔美名遠揚，首先得益於當地水土相宜，更因辛口鎮村民重視積累經驗，選育品種，精心管理，使沙窩蘿蔔美名遠揚。

相傳，明朝嘉靖年間，皇上為滿足一愛妃喜歡吃南國荔枝的奢求，聽信奸相嚴嵩的餿主意，把整株的荔枝樹連根刨下，通過河道運到天津衞，再摘果送入京城。河岸邊長期積攢了荔枝樹根帶來的沃土，久而久之形成田地，後人在此地種植青蘿蔔，於是誕生了遠近馳名的沙窩蘿蔔。立地條件得天獨厚，決定了別處出產的青蘿蔔難以與天津沙窩蘿蔔匹敵。

嚴嵩為了取悦皇帝，將整株荔枝樹由南方船運至津，到岸後，急取樹上荔枝飛速送入北京皇宮以保其鮮，而荔枝樹根部之土則頃於天津辛口鎮一帶海河岸邊，經年積沙土10餘畝。當時農民利用其土種植青蘿蔔，獲得了品味極佳的蘿蔔，後移植西郊的沙窩村，於是沙窩蘿蔔便名聲大振。沙窩蘿蔔色翠綠，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為“一摔掉八瓣”，並且耐冬貯。還是天津口岸獨有的傳統出口商品，遠銷日本、東南亞和港澳地區。 ^[1]