土山

有人説到濟寧不到土山等於白到濟寧，可以説周圍百八十里的沒有不知道濟寧的土山的。如果你以為土山就是巍然屹立的一座山，那就大錯特錯了，所謂的土山實則就是滯留在濟寧南門外城牆與護城河之間的一溜土丘，大概濟寧只有河沒有山的緣故，濟寧人對山有一種執著的嚮往和追求，土山、漁山、琵琶山並不是真正意義的石頭山，而是一片高地和土丘。

土山位於濟寧舊城東南城牆腳下，這是當年疏浚運河時挖土堆成的大土堆，這裏是濟寧傳統的公共遊樂園，它在魯西南遠近聞名，其行業之眾，喧嚷之盛，毫不亞於北京天橋和南京夫子廟。

在這60多畝的地面上，建有“逢春”、 “書帶草亭”、“長春”、“同樂舞台”四個戲院；十幾家茶館裏幾乎都設有書場，其中“四海春”、“玉仙亭”兩個茶館，則標榜‘以武會友’，經常組織武術表演，供人觀賞。書場除了進入茶館之外，還有搭棚招租的，也有本錢較強的名家自己立棚的。

曲種繁多，有大鼓、揚琴、漁鼓、評詞、漁鼓墜、山東落子、木板小鼓、嶺兒調、平調、山東清音、三絃評調等十餘種，至於相聲、戲法(魔術)、武老二(現稱山東快書)以及對打、劈磚、舉重、摔跤、吞鐵球、賣大力丸的，只能撂地攤拉場子了。

三教九流各種下層行業會聚於小土山，唱賣估衣、熬膏藥、修表、拔牙、焊錫壺、補鍋、算命、指畫、擺棋局、點痣、修腳、抽籤子、抓彩、押寶、推牌九，吆五喝六人聲鼎沸。

臨近春節，小土山就更加擁擠喧鬧，各路人馬紛紛搶佔地盤，拉洋片的、走猴露頭(木偶)的、耍猴、玩熊的、套圈的都要爭個場子，更有賣玩具的；花槍、木刀、鬍子、劍、譁拉棒錘、皮老鼠、獅子狗、泥娃娃、紙花、彩燈、年畫、風箏，把個小土山紮裹得五彩繽紛。還有賣琉璃蚌蚌、玻璃號、耍陀螺、仙鶴燈以及煙花爆竹等，把個小土山炒炸得像個水星子油鍋。舊時濟寧俗語説：“出了南門向東望，除了吃喝不上當”就是指的小土山。

這裏百業匯聚，琳琅滿目，但假冒偽劣、使奸行騙也混跡其中，所以最實惠的還是飲食業。小土山的飲食大部分是低檔小吃，攤棚擁擠，小販穿梭，香氣四溢，令人饞涎欲滴。

攤棚裏有饊子、麻花、鍋貼、菜盒子、火燒、蒸煎包，稀的有酸辣湯、豆腐腦、牛雜肝湯、餛飩、粥、羊肉湯，小酒店裏備有滷味、雞雜、煮花生、五香花生仁、幹蠶豆、面蠶豆、糟魚、豆腐乾等，更有挎籃挑擔的小販大聲吆喝：有糖球、瓜子、芝麻糕、蘭花豆、鮮青果、老蓮蓬等，至於瓜果桃梨、甜杆（甘蔗）、涼粉、汽水、炒螺螄則隨處可見了。濟寧小土山蓆棚、布幔摩肩接踵，土台木架參差擁擠，叫賣喝彩甚囂塵上，這裏凝聚了濟寧數百年風情。

濟寧土山在20世紀70年代依然有部分存在，但在改革開放之後則完全被剷平蓋起了沿街樓；現濟寧地標性建築通信大廈即是在老土山原址上建起來的。老土山的位置按當代建築位置來算，應是東起現濟寧文化廣場，西至太白樓前，南北向則是從老運河沿岸往北20米——150米不等。