南定

南定(5張)

宋代定窯有南北之分宋代定窯有“北定窯”和“南定窯”之分，古書中亦曾有“色有竹絲刷紋者曰北定窯，南定窯有花者出南渡後”的記載。

所謂“北定窯”，指的是在河北曲陽縣定州窯燒製的白瓷，而“南定窯”則指南宋以後在江西景德鎮燒製的仿定白瓷。 ^[2] 

南定幾種説法：

1，宋室南遷後，金人統治下所燒造的曲陽定窯瓷器。

2，長江以南（包括四川）歷代仿定產品。

3，“靖康”之後北宋南遷，在臨安（今杭州）繼續燒造的仿定器

4，景德鎮和德化窯仿定產品。

5，中國古陶瓷圖典：宋南渡後，景德鎮所仿定器，也稱宋白瓷，形式與北定相同，唯無北定之雅趣。此説法雖未明確，但大體傾向宋南渡後，景德鎮所仿定器為南定。

從杭州出土的這一批鑲銀扣景德鎮生產南定來看，應為南宋中期產品，與北宋極似，只是開片多，手感更輕，高檔南定芒口純粹是為了鑲金銀扣，從口沿角度來看均為單件覆燒，而不採用節省空間的支圈燒法。

修足有些小的差別，回紋也多連接，是極為精細的認真之作，但略顯輕盈。

工藝技術全面承襲北定，但無定窯率意、薄而有氣勢、渾源而大氣。

南北定之別，原料是主要原因，更為主要的則是歷史背景之別，文化背景之別。