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五供

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五供,中國民間祭祀用盛供品的五件器皿。又稱泰山五供、佛前五供。由香爐一隻、燭台與花觚各一對,五件器皿成一套,合稱五供。擺放於宗祠廟宇,祭奠先祖(或信徒供奉神、佛)用來安放香、花、燈、水、果等供品。玉石、銅、錫、瓷、琺琅等各種材質的五供均可見到,大多工藝考究、造型古樸。道教中,也稱五供為五獻。在拜表鍊度、施食等儀式中都有五供一節。其法乃是將五種獻祭品,即香、花、燈、水、果獻於神壇之上,道士稱:五獻皆圓滿,奉上眾真前,志在求懺悔,亡者早昇天
中文名
五供
別    名
五俱足
五獻
性    質
香燈花水果替代實物的抽象工藝品
具    體
香、花、燈、水、果
材    質
佛教道教用錫(同喜諧音)器

五供基本含義

五拱指用五種受用的供物供神,五種供物即香、花、燈、水、果,以求神佛保佑。五供由鼎一隻、燭台一對、花觚一對組成。道教對這五種供品,各有專門的解釋:香《要修科儀戒律鈔》引《登真隱訣》稱“香者,天真用茲以通感;地祇緣斯以達言,是以祈念存注,必燒之於左右,特以此煙能照玄達意。”①意思是香可上達於三境十天,下徹於九幽五道。王重陽《詠燒香》詩云:“身是香爐,心是香子,香煙一性分明是。依時焚爇透崑崙,緣空香嫋透祥瑞。上徹雲霄,高分真異,成雯作蓋包玄旨 金花院裏得逍遙,玉皇幾畔常參侍。
五供也稱五獻。在拜表、鍊度、施食等儀式中都有五供一節。其法乃是將五種獻祭品,即香、花、燈、水、果獻於神壇之上,道士稱:五獻皆圓滿,奉上眾真前,志在求懺悔,亡者早生天。

五供五件器皿

五供由鼎一隻、燭台一對、花觚一對組成。道教對這五種供品,各有專門的解釋:香 《要修科儀戒律鈔》引《登真隱訣》稱:“香者,天真用茲以通感;地祇緣斯以達言,是以祈念存注,必燒之於左右,特以此煙能照玄達意。”①意思是香可上達於三境十天,下徹於九幽五道。王重陽《詠燒香》詩云:“身是香爐,心是香子,香煙一性分明是。依時焚爇透崑崙,緣空香嫋透祥瑞。 上徹雲霄,高分真異,成雯作蓋包玄旨 金花院裏得逍遙,玉皇幾畔常參侍。

五供材質分類

玉石、銅、錫、瓷、琺琅等各種材質的五供均可見到
五供按照材質分為三種,一種為石五供,設於陵園明樓前,由香爐一、燭台二、花瓶二組成。 [1] 
另一種為青色琉璃五供,置於正殿中,為殿內陳設品,如思陵
再一種為黃色琉璃五供,置於地下宮殿中殿,為地宮陳設品,如定陵
其中錫材質五供為收入非物質文化遺產並還有在製作的工藝。銅質五供和玉質都是參考其他非外形組合而成。

五供歷史傳説

盛讚香煙上透雲霄,參侍玉皇的功效。據《道門通教必用集》,奉獻於諸天的名香有:返魂香、返風香、逆風香、七色香、天寶香等。③花:《道門通教必用集》稱,奉獻諸天異境奇花有“九靈太妙真花,五靈小妙奇花,碧蕊黃金豔花,黃蕊紫金耀花,閬苑青瓊瑤花,瓊林流光寶花”。④稱花能舞動陽氣,薰沐金容,花光燦爛,照映十方。 燈:《要修科儀戒律鈔》引《登真隱法》稱“真人攝日暉以通照,役月精以朗幽”。⑤燈的功用就是“諸天悉開耀,地獄皆朗明。我身亦光徹,五臟生華榮”,⑥而灼透幽冥,照開泉路。 水:《道門通教必用集》稱奉獻諸天七種寶漿為“日精寶漿、月華寶漿、星光寶漿、甘露寶漿、金液寶漿、靈光寶漿、玉匱寶漿”,稱“混沌未分,元是一壺靈液;神奇已具,散為九醖清糟”,“倘飲三杯,必通大道”,“飲之無盡,周流十方”,⑦能滌煉陰魂,恢復真形。 果:《道門通教必用集》稱奉獻諸天的瓊林珍果為“空洞靈瓜,萬歲仙桃,金紫交梨,元光素?,赤靈火棗,飛丹紫榴”等,稱“香氣布濃,食之無盡”,⑧可結果而收。
早登仙界。 但道教中對五供也有不同的解釋。例如朱權在《天皇至道太清玉冊》中對於五供的説明便略有不同。他稱五供“當用五行金木水火土,以表天地造化,相生相尅之治而合神明之德”。金“以銅鐵造成錠”,貼以金箔;木“香是也,以香刻成假山供之”;水“淨水是也,以盂盛之”;火“燈是也”;
土“以黃土取方一塊,八方刻以八卦供之”。另有供香用“降真香”,供花用“桐木刻之”,供果“當用木雕”等等。⑨均象瑞應之物。中國古代祭祀向有獻祭的犧牲。《禮記·曲禮》稱:“天子以犧牛,諸侯以肥牛,大夫以索牛,士以羊豕。”

五供相關資料

但早期道教齋醮儀式甚簡,並無獻祭的記載。宋代道士白玉蟾稱:“古者,交神之道,誠敬為先。後之誠敬不足乃備物以為儀。苟使將誠,果能備物,猶可言哉。物且未備瀆莫甚焉。”
科儀中對於神壇獻祭之物的要求,歷代因時因地有異。其原則,一是獻祭要量力而行。據明朱權《天皇至道太清玉冊》稱:“凡建醮須是量力所為,富則備物,貧則隨宜。所市醮需,毋用非義之財及與人爭較價直之物。及力有餘而苟且營辦,力不及而勉強經營者,皆為不誠,難於感格。”二是祭品須精緻潔淨。南宋金允中《上清靈寶大法》稱:“時新果實,切宜精潔。
五供 五供
舊儀建齋則逐日易之,不用石榴、甘蔗之類及穢泥之物,枝上淨果為佳。上帝三寶前列茶湯果實供養如法,六幕並將吏神祇前備齋饌淨食之類供陳之上。及薦獻神真,下及道眾,飲食並須潔淨,不用酥乳、醍醐、酢酪等物,皆為葷。或六畜皮毛爪甲,毋墮飲食中。禁貓犬禽獸之畜污犯壇中”。
被收錄於非物質文化遺產的專業製作錫器五供的中國僅一處,位於素有百工之鄉稱號的温州蒼南,僅剩一處五供錫器場地,並且製作的五供帶有陽刻精美花紋,也是中國一傢俱有陽刻花紋的五供錫器產地,製作歷史可考的已經有200多年,已經收錄於温州市非物質文化遺產名錄,傳承人為中國乃至當地五供錫器製作人:朱振好先生。並在蒼南博物館有藏品可以查閲。詳見温州市非物質文化遺產名錄。
參考資料