互花米草

多年生草本，地下部分通常由短而細的鬚根和長而粗的地下莖（根狀莖）組成。根系發達，常密佈於地下30釐米深的土層內，有時可深達50-100釐米。植株莖稈堅韌、直立，高可達1-3米，直徑在1釐米以上。莖節具葉鞘，葉腋有腋芽。葉互生，呈長披針形，長可達90釐米，寬1.5-2釐米，具鹽腺，根吸收的鹽分大都由鹽腺排出體外，因而葉表面往往有白色粉狀的鹽霜出現。

圓錐花序長20-45釐米，具10-20個穗形總狀花序，有16-24個小穗，小穗側扁，長約1釐米；兩性花；子房平滑，兩柱頭很長，呈白色羽毛狀；雄蕊3個，花葯成熟時縱向開裂，花粉黃色。種子通常8-12月成熟，穎果長0.8-1.5釐米，胚呈淺綠色或蠟黃色。3-4個月即可達到性成熟，其花期與地理分佈有關，互花米草在北美的花期一般是6-10月，在南美是12月到次年6月，在歐洲是7-11月。有些地方，互花米草並不開花，如新西蘭和美國華盛頓州的Padilla海灣。 ^[1] 

互花米草對氣候、環境的適應性和耐受能力很強，從亞熱帶到温帶均有廣泛分佈，對基質條件也無特殊要求，在黏土、壤土和粉砂土中都能生長，並以河口地區的淤泥質海灘上生長最好。同時，互花米草是一種典型的鹽生植物，從淡水到海水具有廣適鹽性，適鹽範圍是0%-3%，對鹽脅迫具有高抗性。其高度發達的通氣組織可為地下部分輸送氧氣以緩解水淹所導致的缺氧，而且這種作用存在羣體效應，每天二潮及每潮浸淹時間6小時以內的條件下仍能正常生長。 ^[2] 

互花米草通常生長在河口、海灣等沿海灘塗的潮間帶及受潮汐影響的河灘上，並形成密集的單物種羣落。其適生通常受與高程相關的一系列環境因子的影響，因此互花米草的適生往往有一定的高程範圍。在其原產地，互花米草在灘塗上的適生範圍是從平均海平面以下0.7米至平均高潮位；在美國西北部華盛頓州的Willapa海灣，互花米草的適生範圍是平均低低潮位以上1.75–2.75米，而人工移栽可使互花米草在MLLW以上1米處存活。其適生的緯度跨度相當大，從記錄到的最高分佈緯度為英國北部的Udale海灣，最低緯度為赤道附近的巴西亞馬遜河口。 ^[3] 

互花米草原產於北美洲與南美洲的大西洋沿岸。在北美，從加拿大的魁北克一直到美國佛羅里達州及墨西哥灣，沿海各州均有分佈；而在南美，互花米草零星分佈於法屬圭亞那至巴西RioGrande間的大西洋沿岸。截止到2008年的200年來，由於有意或無意的人類活動，互花米草的分佈區域已經從其原產地擴展到歐洲、北美西海岸、新西蘭與中國沿海。 ^[3] 

互花米草繁殖方式為根莖或種子繁殖。 ^[20] 

互花米草具有極高的繁殖係數。互花米草穗粒數最多可達665粒，每平方米互花米草可結種子幾百萬粒。種子秋末成熟脱落後保持休眠狀態至翌年春天，而且成熟的種子能隨風浪、海潮四處漂流，遇合適的海灘位置和較好的立地條件能自行萌芽。除有性繁殖外，互花米草還可利用根狀莖擴散來擴大種羣。

一般來説，有性繁殖的貢獻主要體現在種羣擴散和拓殖，當互花米草進入新生境後，主要依靠營養繁殖來擴大分佈並最終連接成片。互花米草是一種C₄植物，光合效率高，生長迅速，生產力高，種羣密度高，羣落生物量大，競爭性強。截止到2008年在中國尚未發現本地的天敵和其他制約因子可以控制互花米草種羣增長和擴散。 ^[2] 

互花米草具有改良土壤、淨化空氣、綠化環境、防風抗浪，抑制沙灘風沙、增加濕地面積等生態功能；用互花米草做肥料，還可以改善土壤結構，防止土壤的板結。 ^[21] 

互花米草的鮮草可用作牛、羊、兔、鵝、魚的飼料或作配合飼料，還可以發展海灘牧場，互花米草還可作燃料、食品和化工原料、造紙原料以及用於培養食用菌等。 ^[21]  互花米草是我國花錢請來的“洋草”。 ^[22] 

互花米草由南京大學仲崇信教授等於1979年引入中國，旨在彌補先前引進的大米草植株較矮、產量低、不便收割等不足。1980年試種成功，隨之廣泛推廣到廣東、福建、浙江、江蘇和山東等沿海灘塗上種植。 ^[4] 

互花米草是我國沿海灘塗危害最大的外來入侵植物。由於根系發達、繁殖力強、種羣擴散快等特性，互花米草在我國沿海地區迅速擴張，破壞生態平衡，還會造成航道被淤、灘塗被佔等。2022年12月，國家林草局、自然資源部等五部門聯合印發《互花米草防治專項行動計劃（2022—2025年）》，在全國範圍內啓動互花米草防治專項行動。 ^[24] 

互花米草被列入世界最危險的100種入侵物種名單。

變成害草，表現在：

破壞近海生物棲息環境，影響灘塗養殖；

堵塞航道，影響船隻出港；

影響海水交換能力，導致水質下降，並誘發赤潮；

威脅本土海岸生態系統，致使大片紅樹林消失。 ^[5] 

人工及機械清除效率低。使用塑料薄膜使其窒息死亡，埋葬或是反覆焚燒能達到90%的消滅率。但是這種方法比使用除草劑貴且在實際操作中會碰到很多問題。例如這些塑料薄膜也許會被潮汐帶走。因此該方法只適用於較小的區域範圍。其秧苗或幼株可以採用挖除的方法。在北愛爾蘭曾成功挖除的最大植株直徑為50釐米。而試圖挖除較大一些的植株羣沒有成功。其它正在研究的控制手段有蒸汽處理法。

除草劑通常只能清除地表以上部分，對於灘塗中的種子和根系效果較差。一次性施用除草劑精吡氟禾草靈和吡氟乙草靈（蓋草能）能達到90%以上的殺滅率，但是若想完全清除該雜草則需要反覆噴施。

生物防治如光蟬被認為是有效的。 ^[5] 

互花米草提取物是於每年深秋或初冬收穫互花米草的莖葉，用科學方法提取濃縮而成 ^[7]  。互花米草提取物液體醇厚，呈深咖啡色，有濃郁而特殊的香甜味，品嚐之甚鹹，根據其體內富含黃酮、皂苷、多糖等生物活性物質和鋅、硒等14種必需微量元素及礦物質，故又名生物礦質液，或米草濃縮液，微多濃縮液。 ^[8] 

動物試驗和人羣試驗證明，米草提取物生物礦質液（濃）和生物礦質水（淡）是增強機體免疫力食品。如：飲用生物礦質水28天的大鼠血液中的嗜中性粒細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬率明顯提高；服用生物礦質水30天后的老年人羣，其唾液溶菌酶的含量明顯提高；服用生物礦質水5天的小鼠能顯著提高常壓下的耐缺氧能力；服用生物礦質水7天后的小鼠，其胸腺和脾臟細胞（免疫細胞）體外培養，有增殖效果 ^[7]  。

米草提取物開發成的新型飲料“微多飲料”獲得衞生部新資源食品批文 （衞新食準字-94第06號）；“複合米草口服液”獲得衞生部保健食品批文（衞食健字-1997第321號），功效是“調節非特異性免疫”。 ^[9] 

2022年9月，福建省政府網站發佈《福建省人民政府辦公廳關於印發福建省互花米草除治攻堅行動方案的通知》。 ^[10] 

2023年1月1日起，被列入重點管理外來入侵物種名錄。 ^[11]