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中餐廳第四季
鎖定
中餐廳第四季節目形式
中餐廳第四季節目背景
長江是文化之河、情懷之河、生態之河,也是生活之河。作為始終以“講好中國故事,展示文化自信”為目標的節目,如果過往三季大家討論的是“中餐到哪兒去”,該季青春合夥人們尋根這條“母親河”,在努力去探尋“中餐從哪兒來”的同時,去探究美食的起源、尋找可愛的人物,以及展現蓬勃的時代、領略深厚的文化、挖掘閃光的精神,為“中餐廳”賦予更深層的文化內涵,為節目價值的傳播賦予更豐富的社會意義
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中餐廳第四季節目理念
《中餐廳第四季》以更純粹的形式講好中國的美食文化故事。“民以食為天”,華夏民族地大物博,不同地域各有特色菜系與獨特美食,不同菜系中又藴含着不同的風土人情。但煙火灶台間包含的人民對美味的追求和中國文化的內核是相同的,一粥一飯中藴含着辛勤與耕耘,一餐一食中深藏着熱愛與温情。該季節目和中國土地、人民更為親近,對於中國美食故事的挖掘也會更加深入。另外,巴蜀文化自古就是輻射能力最強的文化之一,節目選擇巴蜀一帶,也是希望能夠借力地域天然優勢,將中國故事和美食文化傳播得更寬更遠。在中餐廳移動納客的過程中,長江流域多元的文化也會相互碰撞,更為文化交流提供一處得天獨厚的場所
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中餐廳第四季節目模式
《中餐廳第四季》有新的玩法和模式,以往的綜藝錄製地點都集中在中國國外,因為世界疫情的原因,在中國國外錄製的風險較大,所以節目會在中國國內開啓新一輪的錄製。而且這次還有一個新的亮點——移動的中餐廳,依然是21天的旅程,而且地點還是“長江途”,沿着長江沿岸等城市,從重慶最終抵達武漢
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中餐廳第四季節目特色
節目組介紹,在“移動的中餐廳”行進過程中,長江兩岸壯美的山河畫卷被逐一打開,長江水、三峽景、武昌魚,每個港口都有值得被展示和講述的風景、民俗、美食。經歷了封城控疫後,武漢現在正處於重振復甦的重要階段。節目把最後一站落在武漢,既是想為武漢打氣,也希望吸引更多目光關注武漢人的餐食生活和武漢城的美食傳承
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。節目還在美食屬性上做了強化升級,黃曉明和趙麗穎分別發起長江美食菜單投票,觀眾可以看到自己參與定製的中餐廳菜單
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中餐廳第四季創作團隊
製片人 | 王恬 | 執行製片人 | 苗丹 |
執行總導演 | 劉力輝 | 執行導演 | 趙靜、黃鵬宇、王灝 |
責編 | 肖卓、閔燁 | 攝像指導 | 陳蔚 |
傳輸統籌 | 方興 | 播控統籌 | 方林 |
舞美設計 | 蔣明池 | 服化統籌 | 賀朝暉 |
製片主任 | 李利輝、姚懿馥 | 形象包裝 | 蔣立 |
節目監製 | 夏青 | 宣傳統籌 | 陳競 |
節目統籌 | 王旭波、傅青珂 | 技術監製 | 周立宏 |
總製片人 | 黃宏彥 | 監製 | 丁誠、周雄 |
總監製 | 龔政文 | 出品人 | 張華立 |
中餐廳第四季節目列表
第一期:黃曉明乘風破浪當船長 新晉財務總監趙麗穎情緒崩潰 | 播出日期 | 2020-07-31 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 無 | ||
由於山區多為盤山公路,連接兩條路最簡單的方式就是百步梯,所以合夥人們來到這裏面對的第一個挑戰就是爬百步梯。黃曉明是第一個到達碼頭的合夥人,作為該季節目的店長,面對百步梯自然不能退縮。把自己的行李搬完已經是滿頭大汗,但他仍然記掛着其他合夥人,尤其是照顧着團隊裏的女生。提前給大家打電話確定到達時間,幫助大家一趟一趟搬行李,黃曉明在長長的百步梯上來回穿梭,化身一位暖心的搬運工。在整理完行李後就出發為餐廳營業採購食材了。照片中趙麗穎買菜邊付錢邊記賬,看起來也是得心應手的樣子。 | |||||
第二期:黃曉明再曝“金句” 趙麗穎攬客遭“五連拒” | 播出日期 | 2020-08-07 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 無 | ||
該季節目迎來首次營業。為圓滿完成首次營業,黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位合夥人親自到當地村鎮中攬客,然而情形似乎不容樂觀,黃曉明、趙麗穎連連遭遇拒絕,合夥人們不禁為餐廳上座率擔憂。在經歷百步梯、三峽大壩一系列奇妙“冒險”之後,合夥人們停靠三峽人家的首次營業,挑戰重重。中餐廳首次營業當天下起了雨,頗有些“萬事開頭難”的意味。該季還制定了新的攬客規則,合夥人們需要主動邀請以家為單位的當地人到餐廳用餐。外部難題一個接一個地出現,內部“矛盾”也不少。 | |||||
第三期:黃曉明領跳《無價之姐》趙麗穎中意“俠女”角色 | 播出日期 | 2020-08-14 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 無 | ||
這一次合夥人們來到了位於三峽人家景區中土家族居民聚居的巴王寨,開始了餐廳第二天營業之旅。黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位合夥人來到巴王寨,感受了當地充滿民族特色的風土人情,還和本期的特殊客人——“三峽蟻工”們一起分享了有關保護生態環境的故事。與第一次攬客五連拒不同,本次店長黃曉明和李浩菲搭檔組成“攬客小分隊”,兩人在巴王寨的攬客之路十分順利,受到了當地熱情好客的土家族居民熱烈歡迎,不少土家族同胞在晚上營業時前來捧場。“絕代雙廚”張亮和林述巍在本期節目中互動不斷。 | |||||
第四期:合夥人密謀換店長 趙麗穎K歌成隱藏曲庫 | 播出日期 | 2020-08-21 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 馮偉、卡斯柏 | ||
黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位合夥人告別了三峽人家,來到了宜昌站,開啓一段全新的美食之旅。“中餐廳”號搖身一變成為合夥人們的KTV,合夥人們在甲板上唱歌放鬆,勞逸結合。飛行嘉賓馮偉、卡斯柏首度加入該季節目,為餐廳減輕壓力的同時帶來了更多歡樂時刻。飛行嘉賓鮮廚馮偉和卡斯柏首度加入讓人驚喜,而老搭檔張亮和林述巍兩位主廚一如既往的“調皮”,上演的一場罷工與“罷免”店長的精彩大戲更是逗樂了眾多網友。黃曉明和李浩菲配合客人為他的母親準備了生日驚喜,隔着屏幕觀眾同樣感受到了餐廳温馨的氛圍。宜昌破窗救人交警作為特殊客人被邀請就餐。 | |||||
第五期:趙麗穎被邀加盟《姐姐》 合夥人狀況百出黃曉明要離開? | 播出日期 | 2020-08-28 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 馮偉、卡斯柏 | ||
本期黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位合夥人迎來了該季節目客人最多的營業日,創造了營業額新高,成功扭虧為盈為餐廳接下來的經營積累了經驗。黃曉明為客人們演唱《上海灘》引來陣陣歡呼,趙麗穎和林大廚的採購難題成功化解,張亮也通過了首輪營業的考驗,成為餐廳新晉採購員。此外,湖北省遠安縣和秭歸縣兩位副縣長作為特殊客人被邀請就餐,他們將自己家鄉的特產帶給合夥人們,被網友們稱為“史上最實誠客人”。值得一提的是,第五期節目錄制當天正值黃曉明姥姥的生日,曉明哥和合夥人們在“中餐廳號”上一起為姥姥送上了生日祝福。 | |||||
第六期:趙麗穎任店長盡顯霸道總裁範 劉宇寧驚喜助陣直言輕鬆? | 播出日期 | 2020-09-04 | |||
常駐嘉賓 | 趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 馮偉、卡斯柏、劉宇寧 | ||
貼心的劉宇寧帶來了許多家鄉的特產,為餐廳緩解資金壓力。大大小小的行李中,不僅有張亮和林大廚喜歡的調料食材,還十分貼心地為女士們準備了按摩儀,就連給客人孩子準備的拼圖玩具也有滿滿一箱。在和合夥人們聊天的過程中,劉宇寧表示自己在出道之前有過多年的餐廳打工經驗,並且還擁有二級廚師證的加持。合夥人們聽到後立馬開啓了搶人大戰,以張亮和林述巍為代表的“後廚天團”向劉宇寧伸出橄欖枝,希望他能在廚房裏一展自己的廚藝。但另一邊的李浩菲也十分希望帥氣的宇寧哥哥可以在前廳參與點菜服務的工作,想要依靠他帥氣的形象為餐廳營業額添磚加瓦。店長黃曉明因工作原因“出差”,為《乘風破浪的姐姐》成團之夜獻上了精彩紛呈的主持。離別將至,合夥人們為店長準備了露天燒烤,用餐之餘他也不忘認真練習,被合夥人們譽為“中餐廳榜樣人物”。 | |||||
第七期:劉宇寧首日上崗被誤認成張亮 趙麗穎暖心哄娃一秒止哭 | 播出日期 | 2020-09-11 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 劉宇寧 | ||
青春合夥人來到岳陽,與國家級非物質文化遺產巴陵戲的傳承人們共同在戲曲的世界裏遨遊,還和國家友誼獎獲得者建立了一段跨越國界的深厚情誼。節目帶領觀眾領略了城陵磯港口的雄偉壯觀,感受了港口工人的熱情善良。飛行合夥人摩登兄弟劉宇寧迎來了自己上崗第一天,首次上崗的他憑藉自身的餐廳經驗很快融入集體,不僅成為兩位主廚的得力助手,還幫助“點菜姐妹花”協調上菜順序,和合夥人配合得十分默契。合夥人邀請到了岳陽國家級非物質文化遺產巴陵戲的省級代表性傳承人李源做客中餐廳,並與她共同探討了巴陵戲的藝術特點與發展現狀。在岳陽城陵磯港口,觀眾與合夥人共同感受了城陵磯港口的宏大規模,在被震撼的同時更加產生了強烈的民族自豪感。合夥人邀請城陵磯港口的工作人員和家人上船吃飯,並向他們表達了自己的敬意。 | |||||
第八期:趙麗穎劉宇寧助楊超越上崗 張亮金句調侃引趙麗穎笑噴 | 播出日期 | 2020-09-18 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 劉宇寧、楊超越 | ||
迎來飛行合夥人楊超越,在到達中餐廳之前,她就率先表示自己廚藝還可以,還可以幫助後廚備菜等,元氣十足。一到達中餐廳,楊超越也是主動攬活,認真向趙麗穎學習點菜技巧,還來到後廚幫大家參謀菜品製作,做事激情滿分的她很快就融入了合夥人的大家庭。不過,對於剛進入中餐廳的楊超越,和上期摩登兄弟劉宇寧的態度一樣,覺得中餐廳很小很輕鬆,更是直言“我覺得我應該是可以忙得過來”,一旁有經驗的趙麗穎和李浩菲聽到此話笑而不語。伴隨着一路的歡聲笑語,合夥人已經順利抵達岳陽,不過長時間的強降雨導致長江水位不斷上漲,航行一度遇到困難。本週合夥人更是被船長告知“中餐廳號”本次的行程將取消!與此同時,《中餐廳》第三季“大堂經理”王俊凱和杜海濤驚喜現身武漢,與他們一同出現的還有“鮮廚F4”馮偉、卡斯柏、李子峯、蔡成以及王佳宇。 | |||||
第九期:黃曉明趙麗穎告別中餐廳號 王俊凱迴歸接受神秘任務 | 播出日期 | 2020-09-25 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 王俊凱、杜海濤、王佳宇、劉宇寧、楊超越 | ||
王俊凱杜海濤兩位中餐廳老夥伴驚喜迴歸,先行到達武漢為餐廳選址。在餐廳選址途中,因遇下雨,兩人雨中邊打傘邊吃飯,滑稽的場面引得觀眾直呼:“下雨也抵不住兩人想吃飯的決心”,“第一次見打傘吃飯,王俊凱杜海濤也太可愛了吧。”不僅如此,兩人此次迴歸還精心給合夥人準備了印有名字的小印章作為禮物,貼心的舉動讓合夥人和觀眾大呼太暖心了。本期,趙麗穎化身攝影師,楊超越變成動作指導,李浩菲成“模特”,三姐妹在船上互相拍照留下美好的瞬間,依依惜別“中餐廳號”。黃店長集結第三季大堂經理王俊凱、杜海濤、“鮮廚四子”馮偉、卡斯柏、李子峯、蔡成以及王佳宇,組成“中餐廳最強合夥人陣容”邀請武漢抗疫的平民英雄來中餐廳做客。“鮮廚四子”作為合夥人代表前往武漢各個崗位邀請最美逆行者做客中餐廳。 | |||||
第十期:王俊凱美少年廚房showtime 楊超越實力模仿黃曉明 | 播出日期 | 2020-10-02 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 王俊凱、杜海濤、劉宇寧、楊超越 | ||
在結束了航行之旅後,該季節目的合夥人們移步到陸地,根據計劃在本週五(10月2日)舉辦了一場答謝宴。這場精心策劃的答謝宴可謂星光熠熠,不但有張亮、林述巍、劉宇寧、鮮廚四子組成的美味天團,還有黃曉明、趙麗穎、王俊凱、楊超越等人組成的超星氣氛組,而其中最具光芒的當然就是合夥人們的感謝對象——在武漢為抗疫作出貢獻的各行各業的英雄們。黃曉明與合夥人們細緻周到地服務來自各行各業的抗疫英雄和志願者們。答謝宴可不止美食這麼簡單,還有合夥人們精心為抗疫英雄們準備的特別節目。王俊凱大展歌喉,楊超越和趙麗穎為大家準備有趣的遊戲,節目的重頭戲還屬黃曉明帶領美味天團跳《無價之姐》。妖嬈的身軀,魔鬼的步伐,不得不説,大廚們真的缺少了點舞蹈細胞。觀眾們笑稱他們跳舞像顛勺,簡直就是“最不齊男團”。但不管跳得如何,只要能讓抗疫英雄們歡樂開顏,合夥人們的任務就已經完成,在一片歡樂中,這場答謝宴也圓滿結束。 | |||||
第十一期:黃曉明領隊送愛心盒飯 趙麗穎廚師造型首秀 | 播出日期 | 2020-10-09 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 王俊凱、杜海濤、劉宇寧、楊超越 | ||
為了完成給抗洪抗疫工作者準備800份愛心盒飯的任務,合夥人兵分兩路,張亮、李浩菲、劉宇寧、楊超越、杜海濤和“鮮廚四子”齊上陣,組成中餐廳最豪採購團向超市進發。林大廚和王俊凱組成餐車小分隊,前往約定地點搬運餐車,不料卻遭遇突發情況。約好的運輸車輛突然出現故障無法按時到達,最近的車輛也需要近1小時才能到達。本次愛心盒飯的目標是800份,為了這個共同的目標,合夥人全員出動參與備菜。食材種類多樣,數量龐大,合夥人備菜過程十分艱難,王俊凱直言自己從來都沒切過這麼多菜。超過4個小時的持續工作,讓大家的身體和心理都十分疲憊,黃曉明切菜被誤傷、趙麗穎切菜切到手抖、李浩菲累到拿不穩剪刀。除了備菜的工作外,清洗800個飯盒也成了擺在合夥人面前的另一個巨大挑戰。本就因為備菜十分疲憊的合夥人顯得更加疲憊不堪,杜海濤忍不住嘆氣,楊超越也抓着頭髮變身表情包並説“我不行了!”。但此時天空突然下起了雨,這對大家來説更是雪上加霜。 | |||||
第十二期:黃曉明主持中餐廳“吐槽大會” 王俊凱深情獻唱感動眾人 | 播出日期 | 2020-10-16 | |||
常駐嘉賓 | 黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 | 飛行嘉賓 | 王俊凱、杜海濤、楊超越 | ||
本週,合夥人全力準備愛心盒飯,“中餐廳最強採購團”在張亮的帶領下完成了該季最大量的採購工作。但備菜階段時間緊、任務重,清洗800個飯盒也讓大家十分疲憊。最終合夥人分工協作,克服了種種困難,順利在計劃時間內完成備菜。不僅如此,合夥人還變身外賣小哥,兵分兩路前往國藥物流中心、青山江灘防汛堤、武漢地鐵車務段、武漢市公交集團為工作者們派送愛心盒飯。回到餐廳,合夥人開始準備收官宴,“鮮廚四子”馮偉、卡斯柏、李子峯和蔡成負責準備收官宴菜品,水煮牛肉、剁椒魚頭……一道道美味令觀眾直呼好饞!張亮王俊凱和杜海濤在晚宴開始前進行了一場K歌大賽,王俊凱深情演唱《流浪記》,張亮動情帶來《你是我的眼》,歌聲令在場合夥人沉醉。在一季一度的“吐槽大會”上,合夥人紛紛開啓吐槽模式。林大廚吐槽黃曉明是中餐廳最愛吃瓜的人,買來的西瓜佔了冰箱的位置,導致食材沒地方放。緊接着林大廚被趙麗穎、張亮、楊超越等人吐槽,有“苦”不能辯,引得現場笑聲不斷。回顧長江之旅,合夥人感慨萬千,黃曉明作為店長向合夥人表示感謝,有過淚水和困難也有歡樂與成功,一切都成為了彼此最美好的回憶。 |
中餐廳第四季參演嘉賓
中餐廳第四季青春合夥人
姓名 | 簡介 | 海報 |
---|---|---|
中國內地男演員、歌手 | ||
中國內地女演員、歌手 | ||
中國內地男演員、模特 | ||
中國內地男廚師 G20國財長峯會主廚、世界旅遊大會主廚、全球財富論壇晚宴主廚,擅長粵菜、閩菜、川菜和北京菜 | ||
中國內地女演員 |
中餐廳第四季分期嘉賓
簡介 | 期數 | |
---|---|---|
馮偉(中國內地退役特種兵,《鮮廚100》節目成員) | 4-6 | |
4-6 | ||
6-11 | ||
8-12 | ||
9-12 | ||
9-12 | ||
9 | ||
鮮廚四子(《鮮廚100》節目成員,由馮偉、卡斯柏、李子峯、蔡成四人組成) | 9-12 |
中餐廳第四季播出信息
中餐廳第四季前期宣傳
2020年5月18日,湖南衞視宣佈節目正式迴歸,並會在中國國內完成錄製
[6]
;7月2日,節目官宣於7月31日起每週五22:00在湖南衞視播出
[4]
;7月20日,節目宣佈錄製圓滿殺青
[23]
;7月21日,五位中餐廳合夥人的個人宣傳片陸續上線
[24]
;7月30日,節目首支預告片上線
[25]
;7月31日,節目舉行開播發佈會
[26]
。
中餐廳第四季播出平台
播出平台 | 播出日期 | 播出時間 | 完結日期 | 接檔 | 被接檔 |
---|---|---|---|---|---|
2020年7月31日 | 每週五22:00 | 2020年10月16日 |
中餐廳第四季收視率
期數 | 播出日期 | CSM59城市網收視情況 | CSM全國網收視情況 | ||||
收視率% | 排名 | 收視份額% | 收視率% | 排名 | 收視份額% | ||
第一期 | 2020年7月31日 | 1.027 | 9 | 5.97 | 0.65 | 3 | 5.52 |
第二期 | 2020年8月7日 | 2.152 | 3 | 14.43 | - | - | - |
第三期 | 2020年8月14日 | 1.911 | 3 | 13.45 | - | - | - |
第四期 | 2020年8月21日 | 2.030 | 3 | 15.84 | 0.81 | 3 | 9.24 |
第五期 | 2020年8月28日 | 1.789 | 3 | 13.59 | - | - | - |
第六期 | 2020年9月4日 | 1.507 | 3 | 11.97 | - | - | - |
第七期 | 2020年9月11日 | 0.983 | 4 | 10.02 | - | - | - |
第八期 | 2020年9月18日 | 1.693 | 3 | 17.14 | - | - | - |
第九期 | 2020年9月25日 | 1.516 | 3 | 12.35 | - | - | - |
第十期 | 2020年10月2日 | 1.363 | 3 | 10.83 | - | - | - |
第十一期 | 2020年10月9日 | 0.405 | 7 | 4.38 | - | - | - |
第十二期 | 2020年10月16日 | 1.493 | 3 | 11.09 | - | - | - |
中餐廳第四季幕後花絮
- 作為“長江之戀”親歷者,黃曉明表示曾在錄製期間就認真想過一件事情:要帶小海綿再走一遍該季節目的美食之路,尤其是“英雄之城”武漢。
- 黃曉明爆料自己在錄製過程中成為“小熊殺手”的糗事:本來想做一杯浪漫的咖啡,卻把小熊冰塊放入熱咖啡裏,結果“小熊”不一會兒就融化了。
- 節目聯合人民日報數字傳播,開啓了一場以“全民接力,湖北奮進”為主題的帶貨直播。李浩菲作為中餐廳合夥人代表,參與#脱貧攻堅助力前行#接力活動,與宜昌站的特殊客人——湖北省宜昌市秭歸縣人民政府副縣長宋翀,共同做客人民日報數字傳播直播間。
中餐廳第四季節目評價
《中餐廳第四季》首播獲得了一份讓人滿意的答卷,這都要得益於豐富的節目內容。該季中餐廳由黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位組成青春合夥人團隊。三位老員工與兩位新員工的組合互動新鮮感十足,新員工趙麗穎、李浩菲心心相惜,互幫互助,在首期節目中就建立濃厚的友誼,而“雙廚”張亮和林述巍更是組成了相聲組合,搞笑互動一波接着一波,給中餐廳帶來了許多快樂。節目長江沿路的美景、美人一一展現。層層疊疊的山川,朦朧自帶仙氣的白霧,還有震撼人心的三峽大壩,每個場景都體現着“中”式美學。節目回到國內,不僅保持着節目本身輕鬆、治癒的調性,更是讓觀眾在看完節目後產生強大的民族自豪感。節目在傳遞美景美食的同時,更以家的團圓、生活的煙火氣拉近觀眾距離。節目集合旅遊風景、職場關係、人際交往、家國情懷於一體,讓不同階層觀眾都能在中體味不一樣的感受
[30]
。(《錢江晚報》評)
《中餐廳第四季》用空鏡展示着長江沿途的宜人自然風景,搭配誘人的美食畫面,從波瀾壯闊長江水,煙波浩渺洞庭湖,到鬱鬱葱葱的青色山巒,鳥鳴猿啼的詩意畫面,移動觀景帶來的視覺感受也讓觀眾感受到了祖國秀麗的山河景象。在內容上,節目以美食為媒介,搭載傳播中國人的故事。每一期都會邀請一桌“特殊客人”,致敬勞動者們平凡而偉大的奉獻精神,為客人奉上舌尖上中餐美食的同時,合夥人們也會聆聽這些平凡人身上不平凡的故事。觀眾能從中感受“國”之偉大,更從細節之處打撈長江兩岸城市中居民生活的煙火氣息
[31]
。(《湖南日報》評)
《中餐廳第四季》從國外到國內,從巴東到武漢,節目的長江之旅創新以“家”為單位的攬客模式,共邀請160個家庭900多位“家人”做客餐廳,親情在節目中有了完美的詮釋。合夥人與客人們一起展現出最真實的情感,讓觀眾看到了温暖的親情。除了展現真摯的親情,節目還致敬為建設國家而奮鬥的普通人。合夥人在與他們的交流中,將他們堅韌不拔、持之以恆的精神傳遞給觀眾,並且感謝平凡又偉大的英雄們付出
[32]
。(《齊魯晚報》評)
《中餐廳第四季》總結而言,再次擔任店長的黃曉明從“我不要你覺得,我要我覺得”變成了“積極聽取意見、大家商量着來”的和氣老闆,再配合着同時期《乘風破浪的姐姐》“端水大師”的形象,黃曉明為整個節目貢獻的戲劇性、綜藝感的減少,重擔一度落在產後復出的趙麗穎身上。但趙麗穎的“焦慮感”消解之後,成員之間度過磨合期,日子過得平緩無波。如果説前三季的節目是在向外國輸出中國文化,那麼第四季則是向中國人講述中國故事,尤其是經歷了疫情之後的湖北各地,以及最後落在武漢,也充滿了疫情過後的感動和感激。由此產生的觀感則是,節目一貫的經營元素弱化,邀請以當地家庭為單位就餐,也令接地氣的表達減少。而後期武漢的幾期內容之所以會受到觀眾好評,也是因為在這個立意之下,節目展現了所有人為了目標共同努力的過程,擊中了受眾的內心
[33]
。(《揚子晚報》評)
- 參考資料
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- 1. 《中餐廳》回國啦! .信息時報[引用日期2020-05-22]
- 2. 黃曉明曬《中餐廳》"揚帆起航"表情 自侃跟水結緣 .新浪娛樂[引用日期2020-07-02]
- 3. 組圖:黃曉明發長文告別《中餐廳》第四季 致敬抗疫英雄工作人員 .新浪[引用日期2020-10-20]
- 4. 黃曉明趙麗穎等合夥人登船開啓《中餐廳4》“尋根母親河之旅” .新華網[引用日期2020-07-02]
- 5. 《中餐廳4》錄製駛離巴東抵達宜昌 “長江之戀”停靠口岸有講究 .紅網[引用日期2020-09-07]
- 6. 《中餐廳》第四季國內錄製 新一季嘉賓為“頂流中的頂流” .中國網[引用日期2020-05-22]
- 7. 《中餐廳4》在武漢收官 5位青春合夥人踏上美食之旅(圖) .天津日報·每日新報[引用日期2020-07-28]
- 8. 全網期待《中餐廳4》本週五22點開播 “長江之戀”何以如此動人? .北青網[引用日期2020-08-01]
- 9. 綜藝節目《中餐廳第四季》第二期(芒果TV版/2020年)片尾字幕第1時30分50秒至1時31分23秒 .芒果TV[引用日期2020-08-13]
- 10. 黃曉明搬行李趙麗穎“窮”算賬《中餐廳4》 今晚開播角色擔當大變樣 .北青網[引用日期2020-08-01]
- 11. 《中餐廳4》迎史上最難開業:黃曉明連遭拒絕趙麗穎緊張怕溝通? .北青網[引用日期2020-08-13]
- 12. 黃曉明趙麗穎大跳無價之姐 《中餐廳4》船遊三峽人家話題口碑一路高漲 .北青網[引用日期2020-08-26]
- 13. 黃曉明動情致敬宜昌破窗救人交警 《中餐廳4》弘揚暖心正能量三網收視第一 .北青網[引用日期2020-08-26]
- 14. 《中餐廳4》六網勇奪第一餐廳經營引熱議 本週趙麗穎代理店長面臨新挑戰 .北青網[引用日期2020-09-07]
- 15. 黃曉明《中餐廳》展台詞功底 暖心舉動得觀眾讚許 .北青網[引用日期2020-09-07]
- 16. 摩登兄弟劉宇寧《中餐廳 4》上崗 貼心 BOY 自帶“寶藏行李”引合夥人驚歎 .北青網[引用日期2020-09-07]
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- 31. 《中餐廳4》譜寫“長江之戀” .湖南日報[引用日期2020-10-20]
- 32. 《中餐廳4》温情收官,“長江之戀”致敬平民英雄獲贊 .齊魯晚報[引用日期2020-10-20]
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