採購管理

本書為初學者而寫，從製造企業運作層面，緊緊圍繞生產物資採購業務展開。全書共分5篇，第1篇為基礎篇，介紹採購管理概述和採購組織，使讀者對採購和採購管理的內涵有一個基本瞭解，對企業如何建立採購組織完成採購職能有一個清晰的認識；第2篇為戰略篇，介紹採購戰略和戰略採購，前者是職能戰略，是為企業戰略服務的；後者是從戰略高度看待採購問題，是採購管理的新視角；第3篇是運作篇，介紹具體的採購業務和運作過程，包括採購計劃與預算，採購成本，採購談判，採購合同，採購質量，採購結算，外協採購，採購績效管理等，這是採購中*主要的業務，作為企業採購人員，必須熟練掌握這些業務的操作；第4篇是採購專題篇，介紹全球化採購和招標採購，越來越多的企業會選擇全球化採購和招標採購，學會採用這兩種新型採購模式可以更好地開展采購業務；*後是趨勢篇，介紹電子採購和採購中的社會責任，這是採購未來發展的方向。每章在介紹了基本內容後還給出了小結和習題，以幫助讀者加深對有關內容的消化和理解。本書可作為普通高等學校工業工程、物流管理與物流工程專業的本科生教材，也可供其他專業的學生和從事採購活動和採購管理人員參考。

前言

第1篇基礎篇

第1章採購管理概述3

1.1企業採購的故事3

1.2什麼是採購8

1.3採購管理18

1.4本書的邏輯結構及知識點22

本章小結24

習題24

參考文獻25

第2章採購組織管理26

2.1採購組織概述26

2.2採購組織的建立29

2.3採購組織的能力管理34

2.4採購人員管理38

2.5成功案例——IBM公司的全球

採購組織44

本章小結46

習題46

參考文獻47

第2篇戰略篇

第3章採購戰略51

3.1企業戰略51

3.2採購戰略的制定51

3.3採購戰略的類型與特徵62

3.4採購戰略的選擇與實施76

3.5成功案例——一汽集團的

採購戰略78

本章小結81

習題82

參考文獻82

第4章戰略採購84

4.1戰略採購的概念84

4.2戰略採購的方法89

4.3戰略採購的優勢96

4.4戰略採購的發展趨勢98

4.5成功案例——東航的戰略採購103

本章小結107

習題108

參考文獻109

第3篇運作篇

第5章採購運作管理I113

5.1採購計劃與預算管理113

5.2採購成本管理122

5.3採購談判管理126

5.4採購合同管理133

本章小結142

習題142

參考文獻143

第6章採購運作管理 II144

6.1採購質量管理144

6.2採購結算管理153

6.3外協採購管理161

6.4採購績效評估167

本章小結172

習題173

參考文獻174

第7章供應商管理175

7.1供應商開發與選擇175

7.2供應商認證189

7.3供應商績效考核193

7.4供應商關係管理198

7.5成功案例——X公司的供應商

管理203

本章小結210

習題210

參考文獻213

第4篇專題篇

第8章全球化採購217

8.1全球化採購概述217

8.2全球化採購模式與決策221

8.3全球化採購的流程223

8.4全球化採購相關環節管理232

8.5全球化採購的發展趨勢237

8.6成功案例——吉利汽車的全球化

採購戰略244

本章小結247

習題247

參考文獻248

第9章招標採購250

9.1招標採購概述250

9.2招標採購的流程255

9.3招標採購中常見的問題及其

防範措施269

9.4成功案例——HD房地產開發公司

太陽能熱水器招標採購271

本章小結274

習題275

參考文獻276

第5篇趨勢篇

第10章電子採購279

10.1電子採購概述279

10.2電子採購的模式285

10.3電子採購的流程及方案實施292

10.4電子商務與電子採購295

10.5成功案例——中國石油化工股份

有限公司的電子採購298

本章小結299

習題300

參考文獻301

第11章企業採購中的社會責任302

11.1企業社會責任的概念302

11.2企業採購中的社會責任內涵307

11.3企業採購中的社會責任對企業

運營管理的影響315

11.4成功案例——沃爾瑪的社會

責任採購318

本章小結319

習題320

參考文獻320