-
L-氨基酸
鎖定
L-氨基酸（D and L Amino Acids），分為左旋和右旋，特徵是上有個氨基。
- 中文名
- L-氨基酸
- 外文名
- D and L Aminno Acids
- 分 類
- 左旋和右旋
- 特 徵
- 上有個氨基
L-氨基酸分類
氨基酸中與羧基直接相連的碳原子上有個氨基，這個碳原子上連的基團或原子都不一樣，稱手性碳原子，當一束偏振光通過它們時，光的偏振方向將被旋轉，根據旋光性的不同，分為左旋和右旋，即L系和D系，如D-丙氨酸是右旋的和L-丙氨酸是左旋的，恰似左、右手，互為鏡像。而構成天然蛋白質的氨基酸都是L系。注意，一般稱D型、L型。生物界各種蛋白質（除一些細菌的細胞壁中的短肽和個別抗生素外）幾乎都是由L-氨基酸所構成的，含D-氨基酸的極少。
L-氨基酸判斷方法
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數：次
- 編輯次數：19次歷史版本
- 最近更新： 费德白客