-
Dry Martini
鎖定
- 中文名
- 馬丁尼
- 外文名
- Dry Martini
- 原 料
- 金酒,幹苦艾酒,橄欖
- 性 狀
- 口味辛辣,酒精度約為34°
- 作 用
- 餐前飲品,有開胃提神之效
馬丁尼澀苦艾酒可以應個人喜好而遞減至¼OZ(Dry Martini).
原料:金酒(Dry Gin) 60毫升
幹味美思(Dry Vermonth) 3-4滴
橄欖(Olive) 1個
調配:將金酒、幹苦艾酒用冰塊攪妥後濾入雞尾酒杯,以橄欖裝飾。
提示:全球著名雞尾酒之一,口味辛辣,酒精度約為34°。
Dry Martini幹馬提尼的特點:
傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。
Dry Martini調配詳細步驟:
幹馬提尼:(英文是Dry Martini)
幹馬提尼是調酒的一種方式,也就是雞尾酒的一種。
幹馬提尼的調試方式是這樣的:
幹馬提尼基酒:包括金酒,輔料:幹味美思、綠橄欖 .
1.洗淨雙手並擦乾;
2..在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;
3.用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中;
4.用量酒杯將幹味美思量入酒杯內;
5. 用量酒杯將金酒量入酒杯內;
6. 用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;
7. 將雞尾酒杯裏的冰塊倒掉;
8. 使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;
9. 用水果夾夾取橄欖放人杯內;
10. 將調製好的雞尾酒置於杯墊上;
11. 清潔器具、清理工作台。