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黑斑病紅薯中毒

鎖定
黑斑病紅薯中毒,紅薯發生黑斑病以後,病部乾硬,表層形成黃褐色或黑色斑塊,味苦。綿羊和山羊吃了都會發生中毒。
中文名
黑斑病紅薯中毒
原    因
黑斑病紅薯
患    病
綿羊和山羊
主    因
ceratostocystis fimbriata

目錄

黑斑病紅薯中毒病因

由於吃了一定量的黑斑病紅薯。
黑斑病的主要病原真菌是紅薯長喙殼菌(ceratostocystis fimbriata)。此外,甘薯儲藏期間由於損傷部位感染軟腐病菌,引起甘薯軟腐病,受害部位產生出有酒味的黃色液體,後期長出白色絨毛菌絲,頂端有黑色顆粒。這類病菌能使紅薯產生有毒的苦味質,又稱甘薯酮(ipomeamarone)及其衍生物——甘薯醇(ipomeanol)、甘薯寧(ipomeanine),羊吃了大量的這種有毒物質,即可發生中毒。甘薯酮(苦味質)及其衍生物能耐受高温,經煮,蒸,發酵都不能破壞其毒性。

黑斑病紅薯中毒症狀

綿羊體温升高,呼吸脈搏加快。有時呼吸困難,發出吭聲。糞便變軟,常有黏液,尿量減少。嚴重時精神不振,脈搏無力,打顫,7~10d死亡。死後口鼻流出白色泡沫。
山羊中毒時,脈搏可高達170次/min,呼吸可增加到120次/min,腹部發脹,喘息。呼氣長度可為吸氣長度的4~5倍,有臭味。咳嗽帶吭音,有渴欲,尿量減少。四肢集於腹下,拱背站立,鼻流少量水樣液體。糞便帶黏液、血絲,甚至帶有膿塊。死前發出長聲哀叫。

黑斑病紅薯中毒剖檢

心臟充滿凝固血塊,左右心室出血,心耳輕度瘀血。胸腔有大量黃色液體。肺腫大,高度充血、瘀血及出血,間質氣腫,切開時流出大量泡沫,肺淋巴結腫大。氣管內含有白色泡沫狀黏液。脾輕度腫脹,邊緣有點狀出血。腎出血。肝腫大,高度出血。膽囊稍腫大,呈金黃色,充滿黃綠色膽汁。第四胃皺襞有充血及出血。腸繫膜淋巴結腫大。小腸充血及出血。結腸有條紋狀出血。直腸有炎症。

黑斑病紅薯中毒診斷

依據吃爛紅薯病史,臨牀上發病突然,呼吸、脈搏加快,尤其是有顯著的呼吸困難,即可建立初步診斷。如要確診,還需要結合病理剖檢變化和人功發病試驗。

黑斑病紅薯中毒預防

1.加強對紅薯的保管和儲藏,防止發黴腐爛;用甲基布托津溶液浸泡種薯,可有效防治感染髮病;把黴爛的紅著和育苗後的殘餘紅薯妥善處理,防止羊只採食。
2.不要給羊喂爛紅著,或者徹底切去爛斑以後再喂。

黑斑病紅薯中毒治療

治療時,主要在於排除毒物,解毒,緩解呼吸困難
1. 排除毒物 中毒早期可用氧化劑及瀉劑。
內服1%高錳酸鉀100~200ml;用1%~2%雙氧水洗胃;灌服硫酸鈉60~80g或硫酸鎂60~80g,氧化鎂10~15g混合灌服;用大量温水反覆多次灌腸,排除有毒物質;靜脈放血50~100ml,然後輸入糖鹽水或生理鹽水200~300ml。
2.解毒:
(1)20%~40%葡萄糖溶液100ml,5%小蘇打水溶液100ml,靜脈注射。
(2)複方氯化鈉注射液生理鹽水250~500ml,靜脈注射,每日2~3次。
3.緩解呼吸困 靜脈注射5%~10%次亞硫酸鈉溶液150~200ml,加維生素c注射液(500mg)。呼吸困難時,可以皮下輸氧,進行搶救。
4.中藥療法:
白礬 貝母 白芷 鬱金 黃芩 大黃 葶藶 甘草 石葦 黃連 龍膽各6g~9g 蜂蜜30g
水煎,調蜜灌服。 [1] 
參考資料