黃花耬鬥菜

原產北美洲 ^[1]  。

宿根草本，株高90～120釐米，高型種，整株高90～120釐米。多分枝，稍被短柔毛。2回3出複葉，莖生葉數枚。萼片亮黃色，先端有紅暈，水平向平展；花瓣亮黃色或深黃色，短於萼片；花朵碩大，花徑5～7釐米，距長約5釐米，細長而平展。花期稍晚，7～8月。

耬鬥菜性喜涼爽氣候，忌夏季高温曝曬，在半蔭環境處生長更好，對高温、高濕抗性較弱，華北地區作宿根花卉栽培; 喜稍濕潤而排水良好的砂質壤土，在疏鬆、富含有機質的土壤上生長健壯; 性耐寒，可耐－25 ℃低温，冬季不需防寒就可安全越冬 ^[2]  。

分株繁殖時間在3月下旬至4月初或8月中旬至9月上旬最為適宜。此時温度適宜耬鬥菜的生長。分株方法為：將整棵植株連根從地下掘起，每個根頸部帶3～5個芽為一株剪，每個剪口處可用硫磺粉或草木灰消毒剪下另行栽植。老根或病根應以並剪掉，以防染病。可盆栽或地栽，栽後澆一次透水，放在陰涼處1～2周，新株逐漸恢復生長，次年即可開花。

播種繁殖是耬鬥菜的主要方法，宜在每年春、秋兩季進行。為了調整耬鬥菜的播期，採收後可立即播種，播種基質可按草炭：園土：珍珠岩=5：3：2的比例配製，用鐵鍬翻3～4遍，一定要混合均勻，採用撒播的方式播種，覆土厚度以不見種子為宜。播種後始終要保持土壤濕潤，經常灑水或噴水保濕，在15～25℃條件下，1個月左右可出苗。當温度超過30℃時，種子不能發芽。一般栽培種，其種子發芽温度適應性較強，20天后出苗。苗長到4～5釐米左右時進行分栽移植。分栽後兩週左右，苗高約10釐米時進行定植。定植後加強肥水管理，當年可以長成壯苗，待植株長到高40釐米應立即摘心，以控制株高。冬季可在基部培土，便可安全越冬。第二年生長迅速，初夏大部分就可開花 ^[1]  。

耬鬥菜最好種植在有半蔭的地塊，如在高大喬木下或灌叢旁種植，以避開全日光照射。生長旺季每15 天澆水 1次，每月追肥1次，並應經常鬆土，以保持土壤疏鬆，促進植株髮根。忌積水，忌高温高濕，如排水不暢或有積水，且温度越過30 ℃，則葉片變黃，甚至根部變黑腐爛，嚴重時植株便會死亡。另外，3年生以上植株，往往因其根部逐漸老化，根頸部位萌芽減少，使植株長勢減弱，植株開花減少，因此應及時更換新株，一般每3～4年更換1次即可。耬鬥菜花後1～2個月果實陸續成熟，注意隨時採收，可將成熟果枝剪下晾至果皮乾裂後，搓出種子保存。種子壽命約2年。

耬鬥菜病蟲害較少，有時有蚜蟲為害嫩葉及幼芽，夏季偶有金龜子咬食花朵，可用40%樂果乳劑1000 倍進行防治 ^[2]  。

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