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https://baike.baidu.hk/item/黃瓜排骨湯/4011854
黃瓜排骨湯
鎖定
黃瓜排骨湯,是以黃瓜、排骨為主要原料,生薑、
香油
、精鹽為輔料製作的湯品。
中文名
黃瓜排骨湯
主要食材
黃瓜
,
排骨
輔 料
生薑、
香油
、精鹽、味精
工 藝
煮
目錄
1
材料
2
做法
黃瓜排骨湯
材料
黃瓜
400克,排骨200克,生薑1塊,
香油
1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙,
黃瓜排骨湯
做法
排骨洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水,撈出,瀝乾水分,
生薑洗淨拍松,
黃瓜
切厚片,
砂鍋
中放入清水,加入排骨、生薑,用大火燒開後,用小火煲40分鐘,待排骨熟透後加入
黃瓜
片,
黃瓜
煮熟後,加入精鹽、味精、香油即可。
圖集
黃瓜排骨湯的概述圖(5張)
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歷史版本
最近更新:
傲世风云H再起
(2023-11-27)
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