黃建軍

主要從事天然食品添加劑的提取和應用及農副產品加工技術研究，先後獲省部級科技獎5項，其中省科技進步叁等獎1項，省農業豐收壹等獎2項，叁等獎1項，獲國家發明專利2項，申報國家發明專利2項；主編或參編出版著作教材4部，執筆在《中國食品添加劑》、《食品工業科技》、《食品工業》﹑《食品與機械》、《華北農學報》等學術期刊發表論文近40篇。主持編制項目可行性研究報告8部，制定企業標準5項。

1、半島地區重點海洋生物資源產業化發展戰略及路徑研究 ——以威海市為例

2、威海海情研究

3、海洋巖盤深層水主要藥效試驗及化學分析；

4、海洋巖盤深層水應用開發研究；

5、亞麻木酚素的開發利用

田芯 李霞 黃建軍 “何首烏提取物對百草枯致多巴胺神經元損傷的保護作用及其機制的研究”《中國藥學雜誌》2010-10-01

黃建軍 楊霞“亞麻是植物的化學成分與生物活性研究進展”《 內蒙古農業科技》5（2010）91-93