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麥冬粥
鎖定
麥冬粥一道以白粳米、麥冬為主料製作的藥膳粥品,具有
滋陰潤膚的功效。
- 中文名
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麥冬粥
- 分 類
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粥
- 口 味
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鮮美
- 主要食材
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白粳米,麥冬
- 輔 料
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大棗,冰糖
麥冬粥菜品特色
麥冬粥
麥冬10克,
大棗2顆,冰糖5克,白
粳米150克,水500毫升。
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麥冬粥做法
1、將米、麥冬、
大棗淘洗後放入鍋內,加水,猛火煮開;
2、用小火煨至米爛、粥稠便可食用。
麥冬粥營養價值
麥冬含有多種維生素,具有“美顏色,悦肌膚”之功效。所以,本品具有美容的作用,尤其適合於口乾舌燥、面部
皮膚乾燥的女性。每日兩次,温熱時服食,堅持下去效果更好。
麥冬粥 麥冬25g,煎取濃汁,
粳米100g煮粥,待粥半熟時加入麥冬汁與適量冰糖,煮熟服食能養心寧神,潤肺清暑熱。
助消化、促吸收、營養、止痛。主治慢性
萎縮性胃炎。對慢性萎縮性胃炎常見的貧血等可能有改善作用。
- 參考資料
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1.
焦明耀,李菲著,圖解藥膳養生大全,中醫古籍出版社,2018.01,第31頁