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鹽水雞蛋

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鹽水雞蛋是以雞蛋、鹽為主料製作的美食，具有補鐵，對缺鐵性貧血有療效的功效。 [1] 
中文名
鹽水雞蛋
主要食材
雞蛋
調    料
鹽
工    藝
煮

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 做法
  3. 3 功效

鹽水雞蛋原料

鹽水雞蛋 鹽水雞蛋
雞蛋2個。少量鹽。

鹽水雞蛋做法

取雞蛋打散，水煮開後加少量鹽，煮熟。每日吃兩次。

鹽水雞蛋功效

補鐵，對缺鐵性貧血有療效 [1]  。
參考資料