鳳城街道

明洪武三十一年（1398年），設大嵩衞。

清雍正十三年（1735年），裁衞設海陽縣後，縣駐地稱“城”，後稱“城裏”，屬海陽縣。

民國三十一年（1942年）9月，改稱鳳城。

1958年9月，成立鳳城公社。

1984年5月，撤公社設鳳城鎮。

2003年5月，撤鎮設鳳城街道。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道轄3個社區、47個行政村：永平、黃海、鳳凰、高家莊、斜角窪、建設、鞠家庵、李王莊、八里孫家、統一、陂子頭、寨後、寨前、西窪、來家窪、東窪、唐家窪、馬明莊、北河溝、南河溝、嵩山耩、黃家、窯上、東遲格莊、兩甲、榮家莊、邵興莊、新安、北窪、勝利、臧家、成家、芝芳、西河崖、鄧家、鞠家莊、廟頭、先鋒、西遲格莊、柳樹莊、前唐家、趙家莊、中房、後唐家、西大灘、平頂、埠南、聯合、中村、石人泊；下設15個居民小組、252個村民小組。 ^[2] 

截至2020年6月，鳳城街道轄28個行政村， ^[3]  街道辦事處駐海鑫中路136號。 ^[2] 

鳳城街道地處海陽市南部，東鄰留格莊鎮，南瀕黃海，西接龍山街道，北依方圓街道，轄區總面積80.7平方千米。 ^[2] 

鳳城街道境內地勢呈北高南低。主要山脈有神童山、鳳凰山、望石山、嵩山、垛山，東南距鳳城24.8海里有千里巖島，面積0.2平方千米。境內最高峯為神童山，海拔350米。 ^[2] 

鳳城街道境內有東村河、新安河、南河溝河三大流域，總長度28.9千米，最大的河流為東村河，第二大河為新安河。 ^[2] 

2011年，鳳城街道有耕地面積3.5萬畝，水澆地佔63.2%。 ^[2] 

2010年末，鳳城街道總人口37777人。 ^[1] 

2011年末，鳳城街道總人口51034人，其中城鎮常住人口8090人，城鎮化率15.9%。另有流動人口1.3萬人。總人口中，男性25007人，佔49%；女性26027人，佔51%；18歲以下7312人，佔14.3%；18—60歲35674人，佔69.9%；60歲以上8048人，佔15.8%。總人口中，以漢族為主，達51001人，佔99.94%；有朝鮮、蒙古、回、佤4個少數民族，共33人，佔0.06%。2011年，人口出生率3.5‰，人口死亡率3.98‰，人口自然增長率-0.48‰。人口密度每平方千米631人。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道完成地方財政收入38.9億元，比上年增長37.9%。從各主要税種看，完成營業税1.5億元，增值税1.2億元，企業所得税6200萬元，個人所得税900萬元，分別比上年增長50.3%、43.1%、66.9%、127.9%。人均財政收入5931元，比上年增長21.9%。農民人均純收入10856元。 ^[2] 

2011年，鳳城街道實現農業總產值8007.1萬元，比上年增長0.7%。 ^[2] 

鳳城街道糧食作物以小麥、玉米、地瓜為主。2011年，生產糧食1.2萬噸，人均688千克。主要經濟作物是水果。2011年，水果種植面積1600畝，產量3876噸。 ^[2] 

鳳城街道畜牧業以飼養生豬、家禽為主。2011年，生豬飼養量2.3萬頭，年末存欄1萬頭；家禽飼養量63.7萬羽，蛋雞101萬隻。畜牧業產值42.6萬元。 ^[2] 

截至2011年末，鳳城街道累計造林4.2平方千米，其中防護林1.2平方千米，經濟林3平方千米。 ^[2] 

鳳城街道漁業以捕撈、養殖業為主。2011年，各類捕撈漁船209艘，捕撈水產3371噸；海水養殖貝類1.7平方千米，產量1850噸。水產品總產量9742萬噸；漁業總產值4.3億元，佔農業總產值的41.43%。 ^[2] 

鳳城街道以機械製造、紡織服裝、電子電器、生物科技產品為主。2011年，工業企業428家，職工8476人，實現工業總產值6.7億元，比上年增長18.1%。擁有全國馳名商標1個。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道有商業網點1646個，從業人員1.6萬人。2011年，社會商品銷售總額達3.5億元，比上年增長16%；城鄉集貿市場4個，年成交額3000萬元。2011年，外貿出口創匯700萬美元，出口主產品是羊毛衫。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道有幼兒園10所，在園幼兒879人，專任教師46人；小學3所，在校生3290人，專任教師271人，小學適齡兒童入學率100%；初中2所，在校生1190人，專任教師151人，初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均為100%；普通高中1所，在校生2500人，專任教師170人；高職（專科）院校1所，在校生2600人；中等職業學校1所，在校生110人。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道有文化站1個，村文化活動中心49個，各類圖書室29個，藏書15萬冊，駐境海陽市屬黃海畫院、黃海美術館、建盛美術館、沙雕展覽館各1個。2011年末，有線電視入户率91%。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道有體育場地24處，80%的村安裝了健身器材，經常參加體育活動的佔常住人口的57.7%。 ^[2] 

2011年末，鳳城街道有醫療機構6個，門診部（所）33個，村級合作醫療機構49個。病牀372張，每千人擁有醫療牀位1.3張。專業衞生人員206人，其中執業醫師54人，註冊護士34人，平均每千人擁有醫療衞生技術人員4人。2011年，醫療機構（門診部以上）完成診療13.6萬人次，住院手術162台次，出院病人702人次。新型農村合作醫療參合率100%。 ^[2] 

2011年，鳳城街道有城鎮最低生活保障户數329户，人數502人，支出5.7萬元，比上年增長8%。農村最低生活保障户數836户，人數1309人，支出143.7萬元，月人均92.6元，比上年增長22.1%。農村五保集中供養32人，支出13萬元，比上年增長15.7%；農村五保分散供養108人，支出12.16萬元，比上年增長10.1%。國家撫卹、補助優撫對象399人，撫卹事業費支出411.1萬元，比上年增長12.9%。社會福利費2.6萬元，比上年增長88%。敬老院牀位28張，收養農村五保人員28人。社區服務設施30個，其中社區服務中心8個，社區服務站14個，其他服務設施8個。 ^[2] 

鳳城街道境內有306省道經過。

鳳城街道因地形“如鳥舒翼”而得名。 ^[2] 

李贊元（1623年—1678年），原名李立，順治帝賜名贊元。祖籍福建泉州府安溪縣虎頭村，始祖李明以軍功落籍大嵩衞。清順治十二年（1655年）中進士，歷任山東道御史、左副都御史。清康熙十三年（1674年），升為兵部督捕右侍郎。李贊元家規甚嚴，曾題《四勿詩》：“手勿釋詩書，身勿着華服，心勿思邪事，行勿恃蔭勢”為教子格言。其13子，皆無紈絝之習，代代恪守家訓。其子李本涵為翰林院庶吉士，李本澄為候選州同，李本漋為雲南平彝知縣；其孫李果為山西大同知府，李椅為湖廣襄陽總兵、左都督、驃騎將軍。李家有“三世八進士”的美談。

將新小麥淘淨泥沙，煮熟、冷透，放於不通風處，覆黃蒿發酵，曬乾、搗碎、磨成細粉，中秋節前後，用“四眼井”（城西北隅）新挑之水調成稠糊，晝曝夜露。一個月後，在醬糊冷透時，以“雞湯五香水”拌為稀糊，再經日曬、露潤成醬。

海珍蠣子為海產珍品。清氽蠣子是一種以清鮮取勝的菜餚。烹製時，將蠣肉去渣洗淨，蠣湯澄清倒入勺內燒沸，放進蠣肉一滾嫩熟，再加調料即可食用。

八仙（鮮）過海是將牡蠣、梭子蟹、鷹爪蝦、文蛤肉和豬、羊、牛、雞肉，用雞蛋清、粉團糊調勻，裝於豬肚，再注入適量五香水，縫嚴，放在雞鴨湯中文火墩爛，趁熱分割成片，原形置於盤內，上披木耳、雞蛋絲，澆以海珍湯。若冷食則需蘸醬油、滷蝦油、麻汁等調料。因其味具八鮮，肚形似舟，遊於釜湯，故名“八仙過海”。

舊時城裏王守山做的抹糕，味道特殊，人稱王家抹糕。系用糯米、大棗加適量冷水裝於磁缸，封嚴後，文火烤熟，開缸米味馥郁，食之粘香。

舊時叫化子以粘土裹禽鳥燒食。嵩陽飯店廚師宋平仿此法，加工製做“化子鵪鶉”。讓活鵪鵓喝足五香水，再由口中注入調料，用粘土包嚴，文火烤熟。摔泥團拔去羽毛，開膛去髒，撕而食之。

2021年6月，海陽市鳳城街道黨工委被授予“煙台市先進基層黨組織”稱號。 ^[4]