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https://baike.baidu.hk/item/鮮竹蓀雞豆花/9504536
鮮竹蓀雞豆花
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鮮竹蓀雞豆花以雞脯肉、竹蓀為主料的食品
中文名
鮮竹蓀雞豆花
外文名
Fresh bamboo bean curd
主要食材
雞脯肉
,鮮竹蓀,
雞蛋
,
海米
,豆尖,清湯
難 度
普通
做法:
將清湯加鮮竹蓀上蒸籠,蒸出菌味,最大限度的保留了食材的營養和美味;同時將雞脯肉打成糝開水加工後製作為豆花狀。此道菜品雞豆花鮮香嫩,湯菌香濃,口感清淡,營養豐富,造型獨特。
圖集
鮮竹蓀雞豆花的概述圖(5張)
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奇奇最棒啦
(2022-06-22)
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