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https://baike.baidu.hk/item/魚香味調料/6860174
魚香味調料
鎖定
魚香味調料是一樣營養佐料,屬於佐料類,製作佐料的材料有 葱薑蒜泥1,
泡椒
0.5等,其佐料味道鮮美,營養豐富,是適合家庭使用的佐料。
中文名
魚香味調料
口 味
鹹鮮味
主要食材
葱薑蒜泥,
泡椒
配 料
糖1.5,醋1.5,醬油、酒、味精
葱薑蒜泥1,
泡椒
0.5,四川豆瓣醬2,糖1.5,醋1.5,醬油、酒、味精適量。調法是先煸葱、姜、蒜、
泡椒
,再煸豆瓣醬出
紅油
,與其他調料混合。色紅味甜、酸、辣均衡,都不算太濃。可做魚香肉絲、
魚香茄子
、魚香蘸汁等。
圖集
魚香味調料的概述圖(1張)
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梁宁宁730
(2022-06-20)
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